식객 허영만의 백반기행 광명 두루치기 맛의 무지개 송선미 광명밥상 소하동 생고기 두루치기 맛집 노포 위치 249회

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TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 249회 광명 소화동 생고기 두루치기 맛집

 

2024년 5월 26일 일요일 저녁 7시 50분 식객 허영만의 백반기행 방송에서는

맛의 무지개 송선미 광명 밥상 편이 방영 됩니다.

 

무지갯빛 팔색조 배우 송선미와 함께 

이것이 광명 밥상의 클래스다 광명에서 찾은 맛의 광명 

광명 맛집을 찾아갑니다.

 

 

국산 낙지만을 사용하는 낙지요리전문점을 방문

신선한 낙지와 직접 재배한 박을 이용한 박속낙지탕을 맛봅니다.

제철 낙지를 넣어 시원하게 끓인 박속낙지탕은

주인장은 국내산 생 낙지만을 사용하는게 이곳 낙지탕의 맛의 비결이며

각종 채소를 넣고 푹 끓여주며 특히 박으로 육수를 내는데

박이 수박처럼 익었을때 겉껍질을 까서 여름에 수확하면

무보다 훨씬 맑고 감칠맛 있는 육수를 만들어 시원함을 자랑합니다.

이어 오직 만둣국과 만두전골만을 판매하는 손만두 맛집도 찾아갑니다.

새벽부터 매일매일 직접 만두를 만들고 있으며

냉동만두가 아닌 숙성만두기이게 만두만큼은 자신있다고 합니다.

3시간 이상 끓이는 사골육수에 황태와 들깨를 넣어

담백하고 깔끔한 맛을 내는 만둣국과 만두전골을 맛볼수 있습니다.

 

 

시골에서 엄마가 끓여주던 얼큰한 그맛 생고기에 김치를 같이 넣어

끓여서 얼큰한 맛을 자랑하는 두루치기 식당은

광명에서도 유명한 명물이라고 합니다.

두루치기는 인분에 11,000원이지만 사리인 문어가 싯가 입니다.

큼직한 고기와 잘익은 김치 그리고 문어까지 

그 맛에 중독되어 세개를 한꺼머번에 먹어야 제맛이라고 하네요.

한자리에서 30년 이상을 영업하고 있는 노포로

소하동에서 꾀냐 유명한 집이라 줄을 서서 먹어야 하며

일반 두루치기와 달린 김치찌개와 두루치기의 중간정도로

국물이 자박하게 있는 두루치기를 맛볼수 있습니다.

 

식객 허영만의 백반기행 송선미와 함께 광명 밥상

소문난 두루치기 파는곳 생고기 두루치기 식당을 알아봅니다.

 

 

 

 

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식객 허영만의 백반기행 광명 생고기두루치기 식당 위치 정보

 

아래 식당 정보는 현지 사정으로 인해 일부 정보가 변경 되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 해당 업체의 공식 채널을  통해 최신 정보를 확인하기 바랍니다.  

 

백반기행 맛의 무지개 송선미 광명밥상 김치두루치기 파는곳 이름 · 상호 · Name 

생고기두루치기전문점

(원조생고기전문)

 

백반기행 광명 소하동 생고기두루치기 맛집 촬영지 주소  위치  어디  Place 

경기 광명시 영우로16

 

식객허영만의 백반기행 생고기두루치기전문점 가격 정보 보기  Price 

두루치기 1인 11,000원

문어 싯가

 

 광명 소하동 생고기두루치기전문점 연락처  전화번호  Contact 

02-897-3141

 

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 이미지 출처: TV 조선 식객 허영만의 백반기행 방송