오늘저녁 매운 소꼬리 수육, 육회비빔밥 담양 맛집 식당 어디? 옆집 부자의 비밀 노트 줄줄이 대박 34세 청년 사장의 비밀 이정선 중독성 갑

 

오늘저녁  옆집  부자의 비밀 노트 줄줄이 대박 34세 청년 사장의 비밀 

중독성 갑 매운 소꼬리 수육 

전남 담양 소꼬리  수육, 육회비빔밥 맛집 식당 찾아보기 

담양 몸보신 신기한 음식 SNS 맛집

옆집 부자를 찾아라! 새빨간 소꼬리 수육 

한우 육회비빔밥 

MBC 생방송 오늘저녁 1869회

방송 리뷰 후기 노트

 

 

2022년 9월 21일 저녁 6시 10분

생방송 오늘저녁 방송에서는 

[옆집 부자의 비밀 노트] 줄줄이 대박? 34세 청년 사장의 비밀! 편이 방영되며,

전남 담양에서  소꼬리 수육, 육회비빔밥 맛집이 소개되어 찾아보았어요. 

<옆집 부자의 비밀 노트>에서 찾은 곳은 전남 담양! 하는 것마다 줄줄이 대박 행진인 옆집 부자가 있다는데. 하루 12시간이 넘도록 고된 식당 일을 하고 제대로 된 임금을 받지 못하는 어머니를 위해 식당을 열었다는 이정선(34세) 씨. 어머니와 함께 육회비빔밥 집을 오픈, 뛰어난 맛과 타고난 마케팅 전략으로 성공을 거둔 후 빨간 맛 소꼬리 수육 집까지 오픈하며 성공 가도를 달리고 있다는데... 소꼬리 수육으로 최고가 되기 위해 유명 맛집은 모두 섭렵했다는 정선 씨! 하나같이 간장 베이스의 하얀 수육인 것에 착안, 빨간 양념의 꼬리 수육을 개발했다! 지방이 많아 잡내가 많이 나는 소꼬리 대신 지방이 적고 고소한 맛이 일품인 송아지 꼬리를 사용, 양념장은 물론 꼬리를 삶을 때조차 24시간 우려낸 한우 사골 육수를 사용하고 사골육수와 간장, 고춧가루, 인삼꿀의 황금비율로 만든 빨간 맛 양념장은 소꼬리의 느끼함까지 잡아 전국 유일무이한 빨간 꼬리 수육이 탄생했다고! 음식 맛은 기본이요, 그 맛을 어떻게 알리느냐가 관건이라는 정선 씨. 빨간 양념에 초록빛 부추가 듬뿍 올라간 빨간 꼬리 수육에 육회로 반 이상을 덮은 육회비빔밥 등 색다른 비주얼의 메뉴를 SNS에 공개하며 식객들의 호기심을 자극, 눈길과 발길 끌어모으는 데 성공했단다! 육회비빔밥에 빨간 맛 소꼬리 수육 집까지 연이어 성공시키며 월매출 합계 1억 2천만 원을 기록하며 승승장구하고 있다는데. 연이은 대박 신화를 이뤄낸 이정선 씨의 비밀 노트를 파헤쳐 본다.

 

 

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시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다. 

 

오늘저녁 옆집부자의 비밀노트 담양 소꼬리수육 & 육회비빔밥 맛집 

 

▶ 소꼬리수육 <칠성옥>
- 주소 : 전남 담양군 담양읍 추성로 1202
- 전화 : 0507-1366-1489 

▶ 육회비빔밥 <고서회관>
주소 : 전남 담양군 고서면 원등1길 16-7 고서회관
전화 : 0507-1339-1489

 

 

[참고사항]

※ 사진 출처: MBC 생방송 오늘 저녁 방송

※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며, 대가없이 작성한 개인리뷰입니다. 

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