오늘n 퇴근후n 은평구 미나리삼겹살 반차까지 쓰고 먹는 삼겹살 플루마 코다리밀면 박희금 식당 위치

오늘N 은평구 미나리삼겹살 코다리밀면 파는곳 박희금 삼겹살집 위치

MBC <오늘N> 2376회 은평구 미나리삼겹살 플루마 맛집 촬영지

 

2024년 11월 14일 저녁 6시 오늘N 방송에서는 

퇴근후N 코너를 통해

반찬까지 쓰고 먹는 삼겹살의 비밀 편이 방영 된다.

 

 

오늘의 메뉴 고민 끝! 오늘N 공식 메뉴 해결사, 정영한 아나운서가 은평구에 떴다! 점심시간에 삼겹살을 먹기 위해 반차까지 썼다는데. 저녁 시간대에는 식사 시간이 2시간으로 제한될 정도로 문전성시라는 이곳! 그래서 비교적 한적한 점심시간에 방문했단다. 월 매출만 10억이라는 대박집 인기의 비결은 바로 미나리 삼겹살! 청도에서 올라온 싱싱한 미나리를 사용하는 것은 물론, 삼겹살에서 나온 기름을 미나리가 머금어 주면서 담백, 고소한 삼겹살이 탄생한다는데. 미나리 추가 주문량만 해도 어마어마해서, 한 달 미나리 사용량만 해도 최소 200kg 이상이란다. 또한 여기에 소쿠리에 한가득 담긴 김장아찌, 묵은지, 갈치속젓은 물론 엄마 손맛 잔뜩 나는 김치찌개까지!

 

 

여기에 고수가 기본으로 제공되니, 이색적인 조합에 푹 빠진 맛의 고수들이 문턱이 닳도록 찾는다고. 맛에 대한 고집으로 매일 아침 삼겹살에 칼집만 500번 내고, 초벌 하느라 불 앞을 꼼짝없이 지킨다는 박희금 사장님. 그 덕에 테이블 4개의 작은 가게에서 지금의 자리로 확장할 수 있었단다. 영한 아나운서도 미나리 삼겹살부터 목살과 등심 사이에 있어 가장 부드러운 부위라고도 알려진 이베리코 ‘플루마’, 새콤하고 매콤한 코다리 밀면까지 푸짐하게 즐겼는데. 사장님이 이런 손님은 처음이라고 놀랄 정도였다고. 정우성 성대모사는 물론 수능 날을 맞아 본인의 대학 입시 에피소드까지 푼 영한 아나운서. 삼겹살을 먹기 위해 반차까지 쓴 막내 사원의 돼지 파티를 함께 즐겨보자!

 

 

 

오늘N 은평구 청도미나리삼겹살 이베리코 플루마 삼겹살집 위치 정보

 

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퇴근후N 미나리삼겹살 박희금 삼겹살집 이름 · 상호 · Name 

옥탑방

 

오늘n 은평구 청도미나리삼겹살 이베리코 플루마 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

서울 은평구 서오릉로115

 

오늘N 옥탑방 가격 정보 보기 · Price

청도미나리삼겹 17000원

프리미엄 작살 삼겹 16000원

이베리코 끝판왕 플루마 23000원

청도미나리빠삭전 12000원

 

은평구 구산역 옥탑방 전화번호 · 연락처 · Contact 

0507-1331-6400

 

알고 가면 좋아요! · Note 

토요일은 밥이좋아 작살삼겹살편 방영된 맛집

 

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이미지 출처: 오늘N 방송 / 업체등록사진