생생정보 엄마는 슈퍼우먼 미소 천사 엄마의 다슬기탕 영천 시장 고디탕 죽집 식당 위치

생생정보 미소천사 엄마의 다슬기탕 파는곳 식당 가게 연락처 위치 어디? 2147회 촬영지 

KBS2 <생생정보> 엄마는 슈퍼우먼 10월 16일 영천 시장 다슬기탕 고디탕 맛집

 

2024년 10월 16일 저녁 6시 30분 생생정보 방송에서는 

엄마는 슈퍼우먼 코너를 통해

미소 천사 엄마의 다슬기탕 편이 방영 됩니다.

 

오늘 슈퍼우먼 엄마는 맛있는 음식들을 내놓는 고향의 시장

영천 시장에서 죽과 다슬기탕을 판매하고 있습니다.

2003년 이곳에서 장사를 시작하여 20년 자리를 지키고 있으며

뚝배기 가득 채워진 다슬기탕과 밥

손수 만든 몇가지 반찬이 내어지는데

푸짐함이 느껴 집니다. 

이곳에는 다슬기탕외에 다양한 죽으로도 유명한 곳으로

따뜻한 죽 한그릇으로 속을 채울수 있습니다.

포항에서 살았을때 시장에서 포장 판매하던 죽을 사 먹었던 기억과

돌아가신 어머니가 하시던 걸 어깨너머로 배운것이 있어

죽 장사를 하게 되었으며 반찬도 직접 다 준비 한다고 합니다.

5천원에 팥죽 호박죽 녹두죽 야채죽 잣죽을

저렴한 가격에 맛볼수 있고

추어탕 소고기국 닭개장 고디탕의 국종류도 판매 하고 있습니다.

 

 

경북 영천에서 고디가 많이 채취되는 여름철에

국으로 먹는 향토음식으로 

물을 팔팔 끓여 씻어놓은 고디를 넣어 한번더 끓입니다.

고디를 삶아 건져내고 바늘로 고디 살을 발라 내는데

들깨에다가 찹쌀을 조금 넣어서 갈고

삼베 천으로 국물을 짜내는데 이때에 들깨를 듬뿍 쓰는것이

맛의 비결이라고 합니다.

고디를 삶은 물에 들깨국물을 넣고 부추와 배추시래기 파등을

넣고 끓이다 다슬기살을 넣어 끓이면

영천에서 맛보는 들깨가 듬뿍 들어가 맛이 구수하고

담백한 다슬기탕을 먹을수 있습니다.

 

생생정보 엄마는 슈퍼우먼 10월16일

미소천사 엄마의 다슬기탕 파는곳 식당을 알아봅니다.

 

 

 

생생정보 영천 미소 천사 엄마의 다슬기탕 식당 위치 정보

 

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엄마는 슈퍼우먼 미소 천사 엄마의 다슬기탕 죽집 상호 · 이름 

상전죽집

 

생생정보 영천 다슬기탕 고디탕 죽 맛집 주소 · 위치 · 어디 · 장소 정보 

경북 영천시 시장4길52 곰탕골목 내

 

영천 시장 상전죽집 전화번호 · 연락처

010-5519-6084

 

생생정보 상전죽집 메뉴 가격 정보 보기 

팥죽 호박죽 녹두죽 잣죽 야채죽 5000원

전복죽 10,000원

소고기국 닭개장 추어탕 10,000원

고디탕 10,000원

특고디탕 15,000원

 

 

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 이미지 출처: KBS2 생생정보 방송