생방송 오늘저녁 80년 한옥에서 즐기는 양탕냉국, 파인애플주스 카페 위치
MBC <생방송 오늘저녁> 2071회 북촌 80년 한옥 카페 촬영지
2023년 7월 28일 저녁 6시 5분 생방송 오늘저녁 방송에서는
커피 한잔할래요? 코너를 통해
80년 한옥에서 즐기는 양탕냉국 편이 방영 됩니다.
오늘 찾아간 곳은 오래된 한옥이 정감 있는 분위기를 뽐내는 서울특별시 북촌! 이곳에 80년 된 한옥을 고쳐 색다른 메뉴를 즐길 수 있는 카페가 있단다. 고즈넉한 한옥의 주인은 동갑내기 김재신 씨 (만 47세). 특히나 재신 씨는 카페 공간에 대한 애정이 남다르다는데. 이전에 음식점과 갤러리로 사용되면서 한옥 구조가 망가져 있는 집을 3개월 동안 직접 리모델링 했기 때문이란다. 자연을 벗 삼는 한옥인 만큼 제로 웨이스트로 운영 중이라는 카페.
그중에서도 눈에 띄는 것은 사발로 나오는 커피! 이곳만의 시그니처라는데. 한옥에서 마시는 커피인 만큼 커피를 좀 더 특색있게 즐길 수 있는 방법을 찾던 중, 대한제국 시대의 커피에 대해서 알게 되었다고.
고히, 가배라고 불리기 이전, 서양에서 들어온 탕국이란 뜻으로 양탕국이라고 불렸다는 커피. 큰 사발에 담긴 커피를 나무 주걱으로 덜어 먹었다는 전통 방식을 그대로 재현해 커피를 즐길 수 있도록 했다는데. 함께 내는 굵은 설탕을 곁들이면 커피의 구수한 맛이 더욱 도드라진단다.
하지만 이곳의 여름 인기 메뉴는 따로 있었으니, 바로 통으로 즐기는 파일애플 주스! 매일 아침 구매하는 신선한 파인애플을 사용해 주문 즉시 손질, 착즙하는 파인애플주스는 새콤달콤한 과즙은 물론, 아삭한 과육도 함께 즐길 수 있다고.
한옥이 주는 고즈넉한 분위기에서 시원달콤한 커피 한 잔의 여유를 즐겨보자.
생방송 오늘저녁 7월 28일 방송 정보
저 푸른 초원 위에 할아버지가 짓고 손자가 고친 73년 된 집
이맛에 산다 곤드레만드레 농사에 취해버렸어
커피 한잔할래요 80년 한옥에서 즐기는 양탕냉국
퇴근후n 뼈로 하모니카를 불게 하는맛
생방송 오늘저녁 북촌 80년 한옥 양탕냉국 카페 위치 정보
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커피한잔할래요 80년 한옥에서 즐기는 양탕냉국 카페 이름 · 상호 · Name
아이사구아
오늘저녁 북촌 80년 한옥 카페 양탕냉국 파인애플주스 파는곳 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place
서울 종로구 북촌로56 아이사구아
오늘저녁 아이사구아 가격 정보 보기 · Price
파인애플주스 14,800원
케냐AA싱글오리진 9,000원
북촌 아이사구아 전화번호 · 연락처 · Contact
02-371-2492
알고 가면 좋아요! · Note
영업시간 매일 11:30 ~ 21:00
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이미지 출처: 오늘저녁 방송
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