동네한바퀴 8대째 지켜온 전통 영암 어란 최태근 명인 영암 어란 파는곳 위치
KBS1 <동네 한 바퀴> 361회 최태근 명인 250년 전통 영암 어란
2026년 3월 14일 토요일 저녁 7시 10분 동네 한 바퀴 방송에서는
기가 머물다 전남 영암군 편이 방영 된다.
기다림이 빚은 걸작 8대째 지켜온 전통 영암 어란

영산강과 바다가 만나는 영암의 끝자락. 물길을 따라 걷다 숭어 낚시를 하는 남자를 만난다. 예부터 숭어가 유명했던 영암에서 집안 대대로 어란을 만들고 있다는 최태근 명인. 직접 잡은 숭어의 배를 갈라 알을 꺼내는 작업부터 250년 씨간장을 바르고 수개월간 뒤집어 참기름을 바르고 말리기까지. 임금님께 진상되던 오묘한 풍미 뒤에는 8대째 가업을 잇는 명인의 고집스러운 정성과 인고의 세월이 깃들어 있다. 영산강에서 건져 올린 숭어가 명인의 손길을 거쳐 고귀한 '영암 어란'으로 변모하는 과정을 엿본다.

동네한바퀴 3월 14일 방송 정보
기찬 고장의 활기찬 아침 영암읍성
경찰서장에서 바리스타로 부녀의 인생 2막 한옥 카페
스피드의 심장 국제자동차경주장
물 위를 걷는 고요한 휴식 도갑제 수변길
고향에서 찾은 꿈 영암의 향기를 디자인하다
산낙지와 한우의 이유 있는 만남 독천낙지거리
기다림이 빚은 걸작 8대째 지켜온 전통 영암 어란
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전통영암어란
동네한바퀴 최태근 명인 250년 전통 영암 어란 맛집 주소 · 위치 · 어디
전남 영암군 군서면 신흥동길 3-1
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사진 출처: 동네 한 바퀴 방송 / 홈페이지
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