동네 한 바퀴 40년 경력 시흥 제빵왕 박여수 명장의 건강 발효 빵 파는곳 빵집 위치

 동네한바퀴 시흥 제빵왕 박여수 명장 빵집 위치 

KBS1 <동네 한 바퀴> 314회 시흥 발효빵 맛집

 

2025년 4월 6일 토요일 저녁 7시 10분 동네 한 바퀴 방송에서는

흥 부자들이 산다 경기도 시흥시 편이 방영 된다.

 

< 시흥 제빵왕 박여수 명장의 건강 발효 빵 >

 

 

 

국내외 수많은 제빵 관련 대회를 휩쓸며 명장 타이틀을 거머쥔 이가 있다. 17살 때 첫 미팅에 나갔다 맛본 도넛 맛에 반해 제빵의 세계에 뛰어들었다는 박여수 명장. 마치 첫사랑처럼 빵 맛에 홀딱 반했던 그 여운을 빵에 담고 싶다는 일념으로, 맛은 기본! 속이 편한 건강빵을 연구하고 만들어왔다. 경력 37년, 지금까지도 그의 제빵 철칙 제1장은 “손님과 빵으로 대화하라”이다. 긴 설명 필요 없이 한 입 먹으면 바로 감동할 수 있어야 한다는 철칙이 통했을까? 화려한 이력에 비해 아담한 그의 빵집에선  달콤하고 촉촉한 단팥빵이 매진 행렬을 이루고, 단짠단짠의 정석인 소금빵이 연일 인기다. 그 맛을 전수받고자 직장도 포기하고 아버지의 제자가 된 두 아들들. 빵집에서만큼은 혈연도 무용지물, 이보다 잔소리 많고 엄한 스승님도 없다는데... 대를 잇고 있는 빵 맛은 과연 청출어람일까? 

 

 

 

 

동네한바퀴 4월 6일 방송 정보

육지가 된 섬 오이도의 상징 빨강 등대에서 동네 한 바퀴 출발

시흥 제빵왕 박여수 명장의 건강 발효 빵

소금의 역사가 깃든 시흥 갯골 생태 공원

생명의 땅 호조벌로 출근하는 사나이 새 아빠 오환봉씨

미술 디자이너에서 돈가스 가게 사장님이 된 오명환씨

흥 나는 월미농악에서 신명 나게 한판 놀아보세

맛있는 한 끼보다 행복한 한 끼 김혜정씨 반찬가게

세월을 새기는 최고령 인장공 97세 김승한 어르신

 

 

 

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 동네한바퀴 시흥 제빵왕 박여수 명장의 건강 발효빵 파는곳 촬영지 위치 정보

 

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동네한바퀴 40년 경력 시흥 제빵왕 박여수 명장 빵집 이름 · 상호 

팡뜨랑 베이커리 본점

 

동네한바퀴 시흥 발효빵 생식빵 단팥빵 맛집 박여수 빵집 주소 · 위치 · 어디 

경기 시흥시 서울대학로278번길19-13 C1 호반써밋플레이스A-113호

 

  시흥 팡뜨랑 베이커리 전화번호 · 연락처 

0507-1497-6016

 

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단팥빵 2300원 생크림 단팥빵 2900원

소금빵 3300원

저온숙성 탕종 생식빵 4200원

 

 

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 사진 출처: 동네 한 바퀴 방송 / 홈페이지