생활의 달인 불곱창 달인 하늘에서 내려오는 불 강남 서범수 곱창집 식당 위치

생활의달인 하늘에서 내려오는 불 불곱창 달인 서범수 곱창집 위치 

SBS <생활의 달인> 964회 강남 불곱창 맛집 

 

2025년 1월 6일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는

2024년 한해 빵지순례의 새로운 가이드를 제시한 생활의 달인 빵에 죽고 빵에 사는 달인들을 만나 치열한 전쟁을 펼쳤다. 우위를 가릴수 없던 빵방한 경쟁 속에서 1등을 차지한 서울 최고의 빵집 다섯 군데를 재방문 한다. 강남에 하늘에서 내려오는 불 불곱창 달인과 이천 시장 직원 3명에서 20명 분식의 전설 달인, 톨게이트 달인, 노량진 40년간 문방구를 운영해온 김재익 할아버지의 문방구 스프링 제본 달인을 만나러 갑니다.

 

< 생활의 달인 하늘에서 내려오는 불곱창 달인 >

 

 

날고 기는 자영업 실력자가 모여있는 강남 한복판. 불꽃 하나로 14년간 한 자리를 굳건히 지키고 있는 곱창집이 있다. 달인의 손짓 한 번으로 후끈후끈 달아오르는 분위기. 모두가 한 곳을 바라보며 환호하는데. 곱창을 한 번 더 익히고, 잡내를 없애기 위한 불붙이기 현장.

 

이때 펼쳐지는 놀라운 달인의 기술! 불이 밑에서 위로 솟는 게 아니라, 수증기를 타고 위에서 밑으로 퍼져 내려가며 붙는다! 어디서도 보지 못한 달인의 불붙이기 기술. 이런 퍼포먼스를 하게 된 배경이 있다고. 수많은 음식점 사이에서 10년 이상 한 자리를 지켜내기 위해 고민한 결과라는데. 나만의 특별함을 찾아내고 유쾌한 분위기를 만드는 달인. 손님에게 가까이 다가가기 위한 노력의 대가는 행복! 맛은 기본~ 퍼포먼스는 덤! 불꽃의 진수. 서범수 달인을 찾는다.

 

 

 

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생활의달인 불 곱창 달인 서범수 곱창집 촬영지 위치 보기

 

 생활의 달인 하늘에서 내려오는 불 불곱창 달인 상호 · 이름 · 명칭 · Name

마포짚불곱창 역삼점

 

생활의 달인 강남 불곱창 달인 불꽃 곱창 맛집 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address

서울 강남구 논현로404

 

강남 마포짚불곱창 전화번호 · 연락처 · Contact

02-501-0202

 

생활의달인 마포짚불곱창 역삼점 가격 비용 정보 보기 · Cost

한우곱창모듬한판 56000원

특양모듬한판 56000원

한우곱창구이 26000원

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 소장용 개인 리뷰입니다. 

 방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다. 

이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송 / 업체등록사진