생활의 달인 빵의 전쟁 대전 올리브 포카치아 유성 김민철 기능장 빵집 위치

생활의달인 대전 올리브 포카치아 달인 김민철 기능장 빵집 위치 

SBS <생활의 달인> 954회 빵의 전쟁 대전 빵 달인 올리브 포카치아 달인

 

2024년 10월 21일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는

빵잼 도시 대전과 천안 충청권의 대표적인 빵 대표 주자와 숨은 달인까지 1탄으로 대전 빵 맛집을 찾아가며 온갖 소쿠리 호롱불까지  없는거 빼고 다 있다는 30년 경력의 만물 트럭의 달인과 강북의 수제버거 달인 2곳의 버거를 맛봅니다. 수도권 지하철 안을 자유자재로 누비는 지하철 4호선 이용의 달인이 방영 된다.

 

< 생활의 달인 빵의 전쟁 대전 올리브 포카치아  >

 

 

 

빵잼 도시 대전. 새로운 신흥빵자 천안! 충청권의 대표적인 빵 대표 주자는 물론. 숨은 달인까지 빵빵하게 담아 본 특집. 1탄은 대전이다! 대전의 상징 ‘ㅅ’ 빵집. 두 시간을 기다려 먹는다는 튀김 소보로와 부추빵은 ‘빵지순례’의 첫 번째 코스다. 명실상부 훌륭한 맛을 자랑한다지만, 이에 대적할 만한 새로운 바람이 불기 시작했으니. 최근 대전에서 열린 빵 축제에서 방문객 선호도 1위를 기록한 ‘ㅁ’ 빵집. 무려 14만 명이 먹어보고 가장 맛있는 빵이라 손꼽았다고. 쫄깃하면서도 고소한 소금 식빵과 버터 풍미 가득한 달인의 마들렌에는 과연 어떤 비밀이 숨어있을까? 빵 축제에서 선호도 2위를 기록한 소금빵 집도 있었으니. 바로 ‘ㅋ’ 빵집. 그냥 먹어도 맛있는 소금빵을 기반으로 우유 크림, 황치즈, 바질토마토 소금빵 등 MZ의 마음을 사로잡았다고. ‘대전 빵집’ 하면 후기가 가장 많은 집도 빼놓을 수 없다. 세계적으로 유명한 빵 대회들에서 입상하며 그 실력을 입증한 김민철 셰프가 있는 곳으로 대표 메뉴는 올리브 포카치아다. 폭우가 쏟아지는 가운데에서도 오픈 런이 이어지는 장인의 빵집을 방문한다. 

 

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“빵의 전쟁 – 대전 & 천안 빵 달인 1탄, 만물 트럭 달인, 강북 수제버거 달인 TOP 2, 지하철 4호선 이용의 달인”은 14일 밤 9시에 <생활의 달인>에서 방영된다.

 

생활의달인 대전 올리브 포카치아 김민철 빵집 촬영지 위치 보기

 

빵의 전쟁 대전 올리브 포카치아 김민철 기능장 빵집 상호 · 이름 · 명칭 · Name

콜마르브레드

 

생활의 달인 대전 올리브 포카치아 달인 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address

대전 유성구 죽동로297번길12

 

대전 유성 콜마르브레드 전화번호 · 연락처 · Contact

042-824-0257

 

생활의 달인 콜마르브레드 가격 비용 정보 보기 · Cost

뉴욕치즈타르트 5300원

올리브포카치아 3700원

시금치치아바타 5200원

 

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

 방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다. 

이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송