오늘N 우리동네 간식장인 굴뚝빵 하루 200개 판매 마포구 정희교 빵집 위치

오늘N 하루200개 판매 굴뚝빵 파는곳 정희교 빵집 위치 10월21일

MBC <오늘N>  2359회 마포구 굴뚝빵 맛집 촬영지

 

2024년 10월 21일 저녁 6시 오늘N 방송에서는 

우리동네 간식장인 코너를 통해

하루 200개 판매 굴뚝빵의 정체는? 편이 방영 된다.

 

 

 

오늘의 간식은 동유럽의 전통 디저트, 굴뚝빵! 국내에는 아직 잘 알려지지 않은 굴뚝빵을 다양한 재료와 조합해, 오직 한국에서만 맛볼 수 있는 새로운 맛으로 탈바꿈시킨 장인이 있다. 그 주인공은 바로 10년 차 파티셰 정희교 씨(30세). 굴뚝빵의 장점은 조리시간이 짧아 주문이 들어오는 즉시 빵을 바로 만들 수 있고, 빵 속이 텅 비어 있어 다양한 재료를 채울 수 있다는 것! 장인이 개발한 다양한 굴뚝빵 중 가장 인기가 많은 건 토마토바질 굴뚝빵이다. 담백한 맛의 기본 굴뚝빵에 새콤한 썬드라이 토마토와 향긋한 허브인 바질을 얹은 토마토바질 굴뚝빵은, 언뜻 마르게리타 피자 같기도 샌드위치 같기도 한 독특한 맛과 식감으로 인기를 끌고 있다. 정희교 씨는 계절마다 제철 재료를 이용한 새로운 메뉴를 개발한다는데. 이번 가을 신메뉴는 가을 알밤과 옥수수를 이용해 만든 굴뚝빵! 진한 크림이 가득한 굴뚝빵은 가을철 별미로 꼽힌다. 디저트계 신흥 강자로 떠오른 굴뚝빵을 <우리동네 간식장인>에서 만나 보자.

 

 

 

 

오늘N 마포구 굴뚝빵 빵집 위치 정보

 

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우리동네 간식장인 하루 200개 판매 굴뚝빵 파는곳 이름 · 상호 · Name 

침니맨션

 

오늘n 마포구 굴뚝빵 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

서울 마포구 잔다리로6길 14

 

오늘N 마포구 침니맨션 가격 정보 보기 · Price

침니페퍼, 침니솔트 6000원

베이피 피스타 4000원

 

마포구 합정역 침니맨션 전화번호 · 연락처 · Contact 

0507-1447-6-011

 

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이미지 출처: 오늘N 방송