오늘N 속초중앙시장 옹심이 파는곳 채영남 감자옹심이, 감자전 식당 위치
MBC <오늘N> 2318회 속초시장 옹심이 맛집 촬영지
2024년 8월 19일 저녁 6시 오늘N 방송에서는
주말N 웨이팅 핫플레이스 속초 중앙 시장 명물 옹심이 편이 방영 된다.
오늘은 직장인들의 퇴근길 한 끼를 소개하는 퇴근후N이 아니라, 여름 휴가철을 맞아 속초로 떠난 박지민 아나운서! 역시 여행의 묘미는 바로 전통시장 구경인데. 먹거리 천국이라 불리는 속초 중앙시장! 지민 아나운서를 알아보는 팬과 사진도 찍고, 요즘 대세라는 옥수수 술빵도 줄을 서서 샀는데. 여기 또 오픈런 필수인 줄 서서 먹는 맛집이 있다고 해서 찾아갔단다. 바로 강원도의 맛을 구수하게 느낄 수 있는 감자옹심이! 여름에만 맛볼 수 있는 하지 감자가 딱 제철이라, 더 포슬포슬한 맛을 자랑한다는데. 하루 사용하는 국내산 감자의 양만 해도 200kg! 감자옹심이 1인분을 만들기 위해 들어가는 감자의 양만 해도 10개라는데. 또한 타피오카 전분이나 가공된 전분 가루를 쓰지 않고 일일이 매장에서 직접 감자즙을 짜서 감자 전분을 만든다고.
이렇게 순도 100퍼센트 전통식 감자옹심이를 만들게 된 데는 몸이 아픈 아들에 대한 사랑 때문이었다는 채영남 사장님. 역류성 식도염이 심했던 둘째 아들이 그 당시 먹을 수 있었던 음식은 오직 감자 하나였는데. 아들을 위해 첨가물 없이 만들던 감자옹심이가 지금에 이르게 됐다고. 현재 둘째 아들은 엄마의 정성 덕에 많이 호전되어 현재는 가게 일을 돕고 있다는데. 투명하고 쫀득한 감자옹심이로 탕후루를 만들어 먹는 지민 아나운서! 옹심이 노래까지 부르며 대호 선배를 호출한 까닭은? 쫄깃쫄깃한 감자옹심이 한 번, 담백한 정성에 두 번 반한다는 이곳에서 주말을 즐겨 보자.
생방송 오늘n 8월 19일 방송 정보
저 푸른 초원 위에 싱가포르 랜드마크 건축가가 지은 흙집
주말N 오픈런 필수 속초 시장 명물 옹심이
이맛에 산다 현실판 선녀와 나무꾼 부부가 있다
커피 한잔할래요 국수처럼 뽑아내는 디저트의 정체
오늘N 속초시장 옹심이 식당 위치 정보
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주말N 오픈런 필수 속초시장 옹심이 파는곳 이름 · 상호 · Name
속초신토불이감자옹심이
오늘n 속초시장 감자옹심이 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place
강원 속초시 중앙로147번길16 속초중앙시장
오늘N 속초신토불이감자옹심이 가격 정보 보기 · Price
들깨감자옹심이 14,000원
감자전 10,000원
전통감자옹심이 12000원
속초중앙시장 속초신토불이감자옹심이 전화번호 · 연락처 · Contact
0507-1316-9432
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이미지 출처: 오늘저녁 방송
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