생활의달인 서울 유명 바게트 달인 용산 바게트, 도봉구 바게트, 성동구 성수동 바게트, 강남 압구정 바게트 빵집 위치
SBS <생활의 달인> 941회 서울 바게트 달인
2024년 6월 24일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는
서울 바게트 BEST4 김필제씨.
고무줄 공장&숟가락 공장 달인 방문기 이스람지난클 김명일 이현숙씨,
꽃게 바지락 라멘 달인 혼마 히로토,
대관령 여름 딸기 달인 목진화 달인이 소개 된다.
< 생활의 달인 서울 바게트 BEST4 용산구 트라디시옹 바게트 달인, 도봉구 오픈런 바게트 달인, 성동구 바게트 샌드위치 달인, 강남 바게트 달인 >
겉바속촉의 레전드이자 클래식인 바게트. 고소하면서도 담백하면서도 짭짤하고, 바삭하면서도 쫄깃한 그 맛! 진짜 맛집은 김치 맛부터 다르듯. 빵집에서는 바게트만 봐도 조리사의 실력을 알 수 있다. 전국 빵 덕후의 마음을 훔친 서울의 유명 바게트 가게를 찾는다!
용산의 한 빵집. 정통 프랑스의 바게트를 맛볼 수 있어 빵지순례의 성지로 불린다는데. 프랑스에서는 진짜 바게트의 조건이 법적으로 정해져 있을 정도! 파리에서 정해놓은 진짜 바게트의 핵심 재료와 물. 소금. 효소만을 이용해 만들었다는 찐 바게트를 소개한다.
다음은 성수동의 핫플이 되었다는 달인의 빵집. 빵을 먹고 나면 여기가 유럽인지 한국인지 헷갈릴 정도다. 기본 바게트부터 바게트를 활용한 샌드위치까지. 다양한 메뉴를 즐길 수 있어 더욱 사랑받고 있다. 달인이 바게트를 만드는 비결은 일주일 지난 바게트를 반죽에 넣는 것. 특이한 비법으로 고소한 빵 냄새부터, 담백함의 진수를 느낄 수 있다는 달인의 바게트를 맛본다.
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마지막으로 압구정의 한 유명 빵집! 멋 부림 없이 그냥 뜯어 먹어도 고소함을 듬뿍 느낄 수 있어야 진짜 바게트라는 자부심을 갖고 있는 달인을 만난다. 바삭한 바게트의 소리부터, 쫄깃한 속살. 맛있을수 밖에 없는 이유는 바게트를 갈라 보면 안다! 바게트의 근본 중 근본을 보여준다는 서울의 유명 바게트를 만나본다.
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생활의 달인은 소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 생활 달인의 놀라운 득도의 경지를 만납니다. 수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담긴 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 입니다.
생활의달인 용산구 바게트 달인, 성수동 바게트 달인, 압구정 바게트 달인, 강남구 바게트 달인 촬영지 위치
생활의 달인 용산구 트라디시옹 바게트 달인
<따팡>
서울 용산구 후암로 20 1층
☎02-3789-0199
생활의 달인 도봉구 오픈런 바게트 달인
<바게트 1089>
서울 도봉구 도봉로150길 8 이안테라리움 1층
☎010-4602-8014
생활의 달인 성동구 바게트 샌드위치 달인
<씨장>
서울 성동구 성덕정길 92 1층
☎0507-1331-9642
생활의 달인 강남구 바게트 달인
<띠띠빵빵>
서울특별시 강남구 언주로153길 5 1층
이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다.
이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송
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