오늘저녁 위대한일터 28년 전통 닭볶음탕집 양양 토종닭 묵은지 닭볶음탕 능이닭백숙 맛집 위치 6월14일

생방송 오늘저녁 산골 터줏대감 28년 전통 닭볶음탕 식당 위치 

MBC <생방송 오늘저녁>  2282회 양양 토종닭 묵은지 닭볶음탕 맛집 촬영지

 

2024년 6월 14일 저녁 6시 생방송 오늘저녁 방송에서는 

위대한 일터 코너를 통해

산골 터줏대감 28년 전통 닭복음탕집 편이 방영 된다.

 

 

강원 양양엔 산골까지 사람들을 부르는 소문난 닭볶음탕 집이 있다. 주변에 식당이 없어, 일부러 찾아올 수밖에 없는 곳인데, 이런 첩첩산중까지 누가 찾아올까 싶지만, 전국 각지에서 찾아주는 손님들 덕에 문전성시를 이룬단다. 이 집이 유명한 이유는 평범한 닭볶음탕 집이 아니기 때문! 직접 기른 토종닭을 사용해 크기가 크고 육즙이 일품이며, 주인장이 직접 담은 3년 묵은 시원한 강원도식 묵은지를 올려줘 감칠맛이 훌륭하다고 한다. 이 집 양념엔 주인장 최성순(68) 씨 만의 비법이 있는데, 바로 껍질째 간 강원도 감자를 넣는다는 것! 감자 껍질의 아린 맛이 닭의 비린내를 잡는데 특효란다.

 

 

그 맛에 이 산골까지 서울, 경기도, 충청도 등 전국에서 찾아올 정도! 원래는 더 깊숙한 시골 안 동네에서 살다가 자녀들의 교육을 위해 바로 앞에 도로가 있는 이곳으로 나오게 되었는데, 그 과정이 순탄치만은 않았다. 반대하는 남편을 무려 2년 동안 설득한 끝에 올 수 있었단다. 그렇게 1층은 식당, 2층은 살림집으로 꾸려 오랜 시간 맛에 관해 연구한 끝에 맛집으로 소문나 멀리서도 사람들을 부르는 산골 터줏대감이 됐단다. 깊은 산골까지 찾아주는 손님들을 만나는 게 제일 큰 행복이라는 주인장의 일터로 오늘 저녁, 떠나본다.

 

 

생방송 오늘저녁 6월 14일 방송 정보 

오늘은 국수 먹는날 뼛속까지 시원 눈꽃 물막국수

촌집 전성시대 부부의 노후대책은 촌집

위대한 일터 산골터줏대감 28년 전통 닭볶음탕

수상한 가족 도시 멋쟁이였던 부부가 느리게 사는법

 

 

생방송 오늘저녁 양양 토종닭 묵은지 닭볶음탕집 위치 정보

 

아래 정보는 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 

방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

위대한일터 산골 터줏대감 28년 전통 닭볶음탕집 이름 · 상호 · Name 

범골 토종닭

 

오늘저녁 양양 산골 묵은지닭볶음탕 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

강원 양양군 서면 설악로2073-33

 

오늘저녁 범골토종닭 가격 정보 보기 · Price

능이약수백숙 80,000원

묵은지닭도리탕 70,000원

오골계 80,000원

 

양양 범골토종닭 전화번호 · 연락처 · Contact 

033-672-1230

 

알고 가면 좋아요! · Note 

생생정보 묵은지닭볶음탕 토종닭백숙

생방송투데이 묵은지닭볶음탕편 방영된 맛집

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요. 

이미지 출처: 오늘저녁 방송