오늘저녁 오늘은 국수 먹는날 눈꽃물막국수 울산 눈꽃 냉메밀국수 맛집 위치

생방송 오늘저녁 눈꽃물막국수 파는곳 국숫집 위치

MBC <생방송 오늘저녁>  2282회 울산 눈꽃물막국수 맛집 촬영지

 

2024년 6월 14일 저녁 6시 생방송 오늘저녁 방송에서는 

오늘은 국수 먹는날 코너를 통해

뼛속까지 시원 눈꽃물막국수 편이 방영 된다.

 

 

 

평년보다 이른 무더위에 후끈해진 요즘! 보기만 해도 뼛속까지 시원해진다는 이색적인 비주얼로 뜨거운 사랑받는 막국수가 있다. 그 정체는 바로, 국수 위에 눈꽃 빙수가 산더미처럼 쌓인 눈꽃 물막국수! 눈꽃 빙수를 즐겨 먹던 사장 김은주(50) 씨의 아이디어로 막국수 위에 눈꽃을 올리게 되었단다. 눈꽃 빙수로 꽁꽁 얼어붙은 막국수여도 고소한 향이 그대로 살아있다는 국수의 비결은 볶은 메밀가루! 일반 메밀가루보다 고소한 향이 가득하다는데, 건강을 위해 쌀, 새싹 보리, 서리태, 귀리 가루까지 더해 반죽해 뽑아내면 씹을수록 고소한 향을 즐길 수 있단다. 그리고 매콤한 맛을 더해줄 양념장은 국산 고춧가루와 지역 농가에서 바로 가져온 배를 가득 넣어 2주일간 숙성해 주면 완성. 눈꽃 빙수 바로 내려 시원하게 즐기면 이 여름의 더위도 더 이상 두렵지 않다.

 

 

특히, 손님들을 다시 한번 심쿵하게 만드는 포인트가 있으니, 눈꽃 빙수가 녹아도 변치 않는 맛! 물로 빙수를 만드는 것이 아닌, 육수를 얼려 빙수로 내고 있기 때문이란다. 육수는 깔끔, 담백함을 위해 식초를 넣고 3시간만 우려낸 한우 사골을 기반으로 대파, 양파, 황기, 감초 등의 재료를 더해 한 번 더 끓여 깊은 맛을 더해준다. 게다가 여름에 빠질 수 없는 감칠맛의 대가 냉메밀국수에도 눈꽃 빙수를 한가득 올려준다는데, 이 여름을 시원하게 보내게 해줄 국숫집을 함께 만나보자.

 

 

생방송 오늘저녁 6월 14일 방송 정보 

오늘은 국수 먹는날 뼛속까지 시원 눈꽃 물막국수

촌집 전성시대 부부의 노후대책은 촌집

위대한 일터 산골터줏대감 28년 전통 닭볶음탕

수상한 가족 도시 멋쟁이였던 부부가 느리게 사는법

 

 

 

생방송 오늘저녁 울산 눈꽃 물막국수 파는곳 위치 정보

 

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오늘은 국수먹는날 눈꽃물막국수 국숫집 이름 · 상호 · Name 

오리엔탈 무거면옥

 

오늘저녁 울산 눈꽃물막국수 눈꽃빙수냉모밀 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

울산 남구 삼산로266번길4-1 1층

 

오늘저녁 오리엔탈 무거면옥 가격 정보 보기 · Price

북극열차 냉모밀 9000원

아침에 짠 들기름막국수 10,000원

빙수 회비빔막국수 10,000원

얼어죽을 물막국수 9,000원

 

울산 오리엔탈 무거면옥 전화번호 · 연락처 · Contact 

0507-1319-1035

 

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이미지 출처: 오늘저녁 방송