생방송 오늘저녁 서대문구 옥돔김밥 전복김밥 한우박고지김밥 명품김밥 삼총사 김밥가게 위치
MBC <생방송 오늘저녁> 2258회 서대문구 명품김밥삼총사 맛집 촬영지
2024년 5월 13일 저녁 6시 생방송 오늘저녁 방송에서는
오늘은 김밥 먹는날 코너를 통해
옥돔, 전복, 한우가 김밥 안에? 명품 김밥 삼총사 편이 방영 된다.
서울 서대문구. 귀한 재료들을 품어 일명 김밥 계의 명품이라 불리는 김밥 삼총사가 있다. 그 정체는 제주산 옥돔이 들어간 옥돔 김밥과 완도 전복으로 만든 전복 김밥, 마지막으로 무항생제 한우와 국산 박고지를 품은 한우 박고지 김밥이다. 먼저, 옥돔 김밥은 당일 제주도에서 올라온 반건조 옥돔을 사용. 노릇하게 구워준 뒤 먹기 좋게 가시를 하나하나 발라준다. 그리고 단무지 대신 제주 무로 직접 담근 무절임과 함께 말아주면, 먹는 순간 감동이 밀려오는 옥돔 김밥이 탄생한다.
전복 김밥은 완도에서 온 싱싱한 전복을 사용하는데, 전복을 삶을 때 생강을 넣어 비린내를 없애주는 것이 포인트! 삶은 전복은 내장과 살을 분리하여, 주문이 들어오면 밥에 전복 내장과 참기름을 비벼 김 위에 깔아준 뒤 그 위에 통전복을 넣고 말아 완성한다. 그리고 무항생제 한우로 만든 불고기에 국산 박고지와 파프리카, 여기에 찹쌀, 보리 등을 넣어 지은 잡곡밥을 더해 한우 박고지 김밥을 만든다. 이렇게 탄생한 명품 김밥 삼총사가 손님상에 나갈 땐 굴 수제비, 물김치, 샐러드와 함께 정갈하게 한 상 차려져 나간다는데, 한정식 못지않은 김밥 한 상을 맛보러 가보자.
생방송 오늘저녁 5월 13일 방송 정보
오늘은 김밥먹는날 옥돔 전복 한우가 김밥안에 명품 김밥 삼총사
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생방송 오늘저녁 서대문구 명품 김밥 삼총사 김밥가게 위치 정보
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오늘은 김밥먹는날 명품김밥삼총사 파는곳 이름 · 상호 · Name
연대북문우리집
오늘저녁 서대문구 옥돔김밥 전복김밥 한우박고지김밥 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place
서울 서대문구 연희로26길 23 럭스하우스
오늘저녁 연대묵분우리집 김밥 가격 정보 보기 · Price
한우박고지김밥 20,000원
전복김밥 25,000원
옥돔김밥 전일예약 2세트이상 30,000원
명품모듬김밥 전일예약 2세트이상 35,000원
서대문구 연대북문우리집 전화번호 · 연락처 · Contact
02-333-2330
알고 가면 좋아요! · Note
영업시간 매일 11:30 ~ 21:00
브레이크타임 14:30 ~ 17:00
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이미지 출처: 오늘저녁 방송
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