생생정보 전설의 맛 79년 전통 한우 설렁탕 도가니무침 인천 설렁탕 맛집 박영기 식당 위치

생생정보 인천 79년 전통 한우 설렁탕 도가니무침 파는곳 식당 가게 연락처 위치 어디? 2029회 촬영지 

KBS2 <생생정보> 전설의 맛 4월 16일 인천 한우 설렁탕 도가니무침 맛집

 

2024년 4월 16일 저녁 6시 30분 생생정보 방송에서는 

전설의 맛 코너를 통해

79년 전통 설렁탕&도가니무침 편이 방영 됩니다.

 

1946년 시작하여 한장소에서 79년 전통을

4대째 이어가고 있는 장인의 맛을 느낄수 있는

설렁탕 맛집을 찾아갑니다.

 

 

황해도에서 피난을 내려와 지금의 자리에서 터를 잡고

시작한 설렁탕집으로

50년간 가게를 지켜온 2대 주인장은

아들 내외에게 물려줬지만 습관처럼 매일 나와 식당을 살핀다고 합니다.

사골을 사흘간 끓여 만든 육수는 이집의 기본 중 기본이며

뽀얗지 않고 맑은 설렁탕을 맛볼수 있습니다.

 

 

1대 사장님은 간판도 없이 설렁탕을 파는 장사를 시작했으며

하루 쌀 한가마니를 팔 정도로 사람이 붐볐습니다.

사골과 도가니를 통째로 고아 설렁탕을 도가니 통째로

제공한는것이 인기비결이며

뼈를 자르지 않고 그대로 고아내고 첨가물을 넣지 않아

구수한 맛이 일품입니다.

설렁탕과 함께 도가니무침도 소개되며

도가니탕, 꼬리곰탕, 수육, 해장국, 육개장, 떡만두국도 맛볼수 있습니다.

 

 

 

생생정보 전설의 맛 4월16일

79년 전통 한우 설렁탕, 도가니무침 파는곳 식당을 알아봅니다.

 

 

생생정보 4월 16일 방송정보 요약

생생현장 1년에 딱 한달 산마늘 채취 현장

전설의 맛 79년 전통 설렁탕&도가니무침

믿고 떠나는 스타의 고장 태안 갑오징어불고기, 육쪽마늘빵 감태커피

나나랜드 도시부부의 이중생활 정재경 이상윤

골든타임 히어로 사거리에 전도된 화물차 

 

생생정보 인천 79년 전통 한우설렁탕 도가니무침 식당 위치 정보

 

아래 정보는 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

 

전설의 맛 79년 전통 한우 설렁탕집 상호 · 이름 

삼강옥

 

생생정보 인천 설렁탕, 도가니무침 맛집 주소 · 위치 · 어디 · 장소 정보 

인천 중구 참외전로158번길1

 

 인천 경동 삼강옥 전화번호 · 연락처

032-772-7885

 

 생생정보 삼강옥 메뉴 가격 정보 보기 

설렁탕 11,000원

특설렁탕 16,000원

해장국 11,000원

도가니무침 소 37,000원

 

 참고 

영업시간 매일 09:00 ~ 21:00

브레이크타임 15:00 ~ 17:00

화요일 휴무

식객허영만의 백반기행 설렁탕 소뼈해장국편 방영된 맛집

 

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 이미지 출처: KBS2 생생정보 방송