오늘저녁 커피 한잔할래요 카페 박물관 종류만 10가지 원두 오마카세 망원동 핸드드립 카페 위치

생방송 오늘저녁 종류만 10가지 원두 오마카세 망원동 핸드드립 최병송 카페 위치  

MBC <생방송 오늘저녁>  2234회 망원동 원두 오마카세 카페 촬영지

 

2024년 4월 4일 저녁 6시 생방송 오늘저녁 방송에서는 

커피 한잔할래요 코너를 통해

종류만10가지 원두 오마카세 편이 방영 된다.

 

 

한국과 일본에만 있다는 핸드드립. 이런 매력에 일찌감치 몸을 실은 고수를 찾아 나선 곳은 MZ의 천국 망원동! 이곳에 커피에 몸담은 세월만 무려 25년이라는 최병송(58) 씨의 놀이터가 있단다. 필리핀에 직접 커피 농장을 지어 수확한 원두로 커피를 만들고 있다는 병송 씨. 그 덕분에 그의 카페에서는 전 세계 10가지가 넘는 원두들을 직접 골라 진하기까지 조절해 마실 수 있는 특별한 원두 오마카세를 즐길 수 있단다.

 

 

오래전 건축업에 종사하다 '눈이 돌았다'고 말할 정도로 커피의 매력에 푹 빠지게 됐다는 병송 씨. 처음은 우리나라에 보급되지 않은 생두를 판매할 생각에 차린 커피 농장주였지만
지금은 그라인더 수리부터 로스팅, 핸드드립에 커피 교육까지 하는 전문가가 되어버렸다고. 카페의 터줏대감인 100년이 넘은 그라인더처럼 거쳐 간 수강생들만 해도 수십 명! 덕분에 지하 로스터리 공장에 있는 칠판엔 잉크 마를 날이 없을 지경이란다. 일일 아카데미 학생이 된 커피 요정! 직접 드리퍼를 만드는 것부터 핸드드립 도전까지, 커린이에서 커잘알이 되기 위한 특훈이 이어졌다는데.
20여 년이 넘게 융 드립을 고집하며 자신의 스타일에 맞는 커피를 고집하고 있다는 병송 씨. 그의 고집스러운 커피 철학과 함께 궁극의 커피 맛을 음미해 보자.

 

 

생방송 오늘저녁 4월 4일 방송 정보 

커피 한잔할래요 종류만10가지 원두오마카세

김대호의 퇴근후n 봄철 입맛 끌어올려

이 맛에 산다 산양을 몰고 다니는 중년 하이디

저푸른 초원위에 특수부대 출신의 밀리터리 캠핑

 

생방송 오늘저녁 망원동 종류만 10가지 원두오마카세 카페 위치 정보

 

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커피한잔할래요 원두오마카세 카페 이름 · 상호 · Name 

피피커피

 

오늘저녁 망원동 원두오마카세 카페 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

서울 마포구 동교로23 1층

 

오늘저녁 피피커피 가격 정보 보기 · Price

에스프레소 4000원

라떼 5000원

 

마포구 망원동 피피커피 전화번호 · 연락처 · Contact 

02-335-0242

 

알고 가면 좋아요! · Note 

영업시간 매일 09:00 ~ 19:00

월요일 휴무

 

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이미지 출처: 오늘저녁 방송