한국인의 밥상 보령 원산도 주꾸미 초전마을 쭈꾸미전골 주꾸미볶음 최순자 식당 위치

한국인의밥상 보령 원산도 주꾸미볶음 주구미전골 식당 위치 

KBS1 <한국인의 밥상> 647회 초전마을에 찾아온 봄 손님 주꾸미

방송 프리뷰 & 리뷰 & 촬영지

 

2024년 3월 14일 목요일 저녁 7시 40분 한국인의 밥상 방송에서는

그 시절의 봄 다시 맛봄 밥상 편이 방영 된다.

 

 

  배를 타야만 갈 수 있던 섬, 원산도. 지난 2019년 원산안면대교가 생긴 후, 이곳 원산도는 안면도에서 차로 10여 분이면 찾아갈 수 있는 가까운 곳이 되었다. 원산도 초입에 자리한 초전마을에는 요즘 섬을 들썩이게 하는 봄 손님이 찾아왔다는데. 바로, 이맘때면 알이 차서 더 맛있다는 봄 주꾸미! 주꾸미는 조개껍데기 속에 주로 서식하는 습성이 있어 소라껍데기를 이용해 조업을 한단다. 새벽에 출항한 어부, 양상식 씨의 배에도 봄 주꾸미가 한가득 잡혀 올라왔다. 기운차게 꿈틀대는 주꾸미를 가득 들고 향한 곳은 손맛으로 소문난 초전마을 부녀회원들이 기다리는 초전마을 사랑방이다.

 

 

  옛날에 주꾸미는 원산도 어부들에게 그리 환영받는 손님이 아니었다. 오죽하면 주꾸미가 잡혀도 바다에 다시 버리고 올 정도였다고. 이제는 봄 주꾸미를 찾는 사람이 늘어나면서 섬에도 활기가 돌기 시작했다. 제철 맞은 주꾸미로 맛 좋은 한 상을 준비하기 위해 최순자 씨를 필두로 초전마을 부녀회원들이 소매를 걷어붙였다. 살짝 데쳐 주꾸미 본연의 맛을 살린다는 주꾸미숙회부터 매콤하게 볶아내 더 맛있다는 주꾸미볶음, 알이 꽉 찬 주꾸미가 통째로 들어간 주꾸미전골까지! 노곤한 춘곤증도 이기는 기운찬 주꾸미 밥상에 마을 사람들의 얼굴에는 웃음이 떠나지 않는다. 반가운 봄의 전령사, 주꾸미와 함께 즐거운 봄날을 보내고 있다는 초전마을 사람들의 이야기를 들여다본다.

 

 

 

한국인의 밥상 647회 방송정보

초전마을에 찾아온 봄 손님 주꾸미 충청남도 보령시 오천면

김장수 오늘도 김 따러 갑니다 충청남도 태안군 남면

추도를 지키는 등대 어머니 충청남도 보령시 오천면

 

 

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한국인의 밥상 원산도 초전마을 주꾸미 식당 촬영지 위치 정보

 

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한국인의밥상 오천면 이름 · 상호 · Name 

초전부녀회맛집

 

한국인의 밥상 보령 원산도 주꾸미전골 주꾸미볶음 식당 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

충청남도 보령시 원산도5길89-27

 

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이미지 출처: KBS 한국인의 밥상 방송