오늘저녁 퇴근후n 남대문 46년 전통 갈치조림, 묵은지 고등어조림 맛집 식당 위치

생방송 오늘저녁 남대문의 전설 46년 전통 갈치 조림 파는곳 식당 위치 

MBC <생방송 오늘저녁>  2062회 남대문시장 45년 전통 갈치조림, 묵은지 고등어조림 맛집 촬영지

 

2023년 7월 14일 저녁 6시 5분 생방송 오늘저녁 방송에서는 

퇴근후n 코너를 통해

남대문의 전설 65년 전통 갈치 조림 편이 방영 된다.

 

 

슈트를 빼입고 퇴근길 런웨이에 나선 곳은 남대문 시장! 하루 방문객만 40만 명! 서울을 대표하는 종합 시장답게 호떡, 꽈배기 등을 판매하는 포장마차부터 칼국수 골목까지 남대문 시장은 먹거리 천국이라 해도 과언이 아닌데. 그중에서도 매콤, 짭조름한 냄새로 식객들 멈춰 세우는 골목이 있었으니~ 그 정체는 바로 갈치 조림 골목! 수입 상가 맞은편에 자리한 미로 같은 골목이지만, 식당마다 밖에서 끓여내는 갈치 조림은 남대문 시장의 명물이 된 지 오래라고.
오랜 세월 자리를 지키며 내공을 다져온 갈치조림집 중 핫플레이스로 손꼽히는 집이 있다는데~ 바로 46년의 세월을 자랑하는 갈치조림집!

 

 

<무한도전>에도 출연하며 얼굴을 알렸던 1대 주인장에게서 현재는 큰아들이 이어받아 운영하고 있는데.
점심시간만 되면 주변 직장인들 줄 세우는 것은 기본~ 한 달에 사용하는 갈치 양만 해도 3,000여 마리 정도라고. 푹 삶은 무 위에 비법 양념, 통통한 갈치를 올려주고 밖에 있는 화구에서 바글바글 총 세 번을 끓여내면~ 칼칼한 국물 맛이 일품인 갈치 조림 완성! 갈치 속살까지 양념이 잘 배어 깊은 맛을 자랑하는 건 물론, 무에도 매운맛과 달착지근한 맛이 깊게 어우러져 흰 쌀밥에 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없는데. 여기에 매콤한 맛을 중화시켜줄 폭신한 달걀찜과 바삭바삭한 갈치튀김이 서비스! 거기다 푹 익은 묵은지가 들어있는 고등어 조림까지 시켜줘야 인지상정이라고. 갈치 조림 무의 달큼한 맛과 고등어 조림 묵은지의 새콤한 맛이 함께 어우러지면 환상의 단짠 조합이 탄생한단다. 얼큰, 칼칼한 냄새와 정다운 분위기가 반겨주는 갈치 조림 골목에서 하루의 피로를 씻어 내보자!

 

 

생방송 오늘저녁 7월 14일 방송 정보 

저푸른 초원위에 해발500m 산속에 나무집을 지었다

퇴근후n 남대문의전설 46년 전통 갈치조림

이맛에 산다 청개구리 딸이 과수원으로 돌아왓다

커피 한잔할래요 70년 고목을 품은 숲카페

 

생방송 오늘저녁 남대문시장 46년 전통 갈치조림, 묵은지 고등어조림 식당 위치 정보

 

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퇴근후n 남대문의 전설 46년 전통 갈치조림 식당 이름 · 상호 · Name 

전주식당

 

오늘저녁 남대문시장 갈치조림 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

서울 중구 남대문시장길 18-7

 

오늘저녁 전주식당 갈치조림 가격 정보 보기 · Price

갈치조림 20,000원

고등어조림 20,000원

모듬생선구이 10,000원

 

중구 전주식당 전화번호 · 연락처 · Contact 

02-756-4126

 

알고 가면 좋아요! · Note 

영업시간 매일 07:00 ~ 21:30

 

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이미지 출처: 오늘저녁 방송