생방송투데이 수요맛전 제주 은갈치초밥, 갈치조림구이 맛집 정보 최강 갈치 대결 제주특집 2탄

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방송맛집 프리뷰와 리뷰 그리고 후기들

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2022년 9월 14일 수요일 생방송투데이 수요맛전에서는 제주 특집 2탄으로 꾸며진다. 지난주에 이어 이번주엔 최강 갈치 대결이 펼쳐지는데, 제주 여행을 계획하고 계신다면 갈치는 꼭 먹어줘야 하니 오늘 나온 두 곳을 메모해두고 꼭 들러보자.

 

 

첫 번째 맛집은 25년 경력의 이봉희 쉐프가 있는 곳으로 멋스럽고 맛스러운 스시를 먹을 수 있는 곳이다. 난생 처음 들어보는 제주 은갈치 초밥이 등장할 예정인데, 그 외에도 천구의섬, 천국의계단, 천국의다리등 비주얼로 압살하는 첫 번째 갈치맛집.

 

 

두 번째 갈치맛집은 100% 제주산 은갈치와 최상급 재료를 사용하여 서귀포 중문에서 맛집으로 유명한 갈치조림구이 맛집이다. 통갈치구이, 대왕갈치구이, 통갈치조림등등 다양한 이름으로도 잘 알려진 나름 제주만의 별미인데, 조미료가 전혀 들어가지 않고 천연재료만 사용한다고 하니 안심하고 먹어도 되겠다.

제주 앞바다에서 잡은 제주도 갈치

 

장소 정보

*정보는 변할 수 있다는 점 참고바랍니다.

 

▶<한라봉스시> 갈치초밥
제주특별자치도 제주시 애월읍 애월북서길 54 2층
번호 : 070-4566-9001


▶<색달식당 중문갈치조림구이 본점> 갈치조림구이
제주특별자치도 서귀포시 예래로 255-18 하예동350 색달식당중문본점
번호 : 64-738-1741

 

 

 

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맛집 탐방 미식학 | 작성자 : gardeners