생방송 오늘저녁 오늘은 김밥 먹는날 건새우대파김밥 파는곳 바다를 담은 김밥집 위치
MBC <생방송 오늘저녁> 2022회 속초 건새우대파김밥 맛집 촬영지
2023년 5월 12일 저녁 6시 5분 생방송 오늘저녁 방송에서는
오늘은 김밥 먹는날 코너를 통해
날마다 매진 건새우대파김밥 편이 방영 된다.
다양한 재료의 조합 뽐내는 여러 종류의 김밥이 많은 요즘, 단 하나의 김밥으로 승부를 본다는 곳이 있다. 강원도 속초시, 먹거리 많기로 소문난 중앙시장 안에서도 유난히 손님들이 넘쳐 늘 재료 소진으로 조기 마감을 하게 된다는 이곳의 메뉴는 단 하나다. 명란 넣은 김밥 위에 건새우 소스와 잘게 썬 대파를 듬뿍 올려주는 건새우대파김밥이다. 듬뿍 뿌려진 소스와 대파 고명으로 모양새부터 일반적이지 않은 이 김밥은 속 재료도 남다르다.
일반 흰밥 대신 다시마를 잘게 썰어 넣은 다시마 밥을 이용해 식감과 감칠맛을 더하고, 명란젓은 별도의 방법으로 짠맛을 덜어낸 뒤 익혀서 사용한다. 거기에 슬라이스한 뒤 비법 소스로 볶아낸 당근을 듬뿍 넣어 담백함으로 맛의 조화를 이룬다. 속초 바다를 담은 맛을 내겠다는 생각으로 개발한 건새우를 듬뿍 넣은 소스와 매콤짭짤한 가리비 젓갈은 사장님이 준비한 회심의 일격! 독보적인 존재감으로 혼자서도 충분하다는 건새우대파김밥을 맛보러 속초로 떠나본다.
생방송 오늘저녁 5월 12일 방송 정보
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오늘은 김밥 먹는날 날마다 매진 건새우대파김밥
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생방송 오늘저녁 속초 건새우대파김밥 위치 정보
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오늘은 김밥 먹는날 건새우대파김밥 이름 · 상호 · Name
장홍김밥
오늘저녁 속초 건새우대파김밥 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place
강원도 속초시 중앙로147번길 16 1층 53호
오늘저녁 장홍김밥 건새우대파김밥 가격 정보 보기 · Price
장홍김밥 1.5 ~ 2인분 8,000원 ( 건새우대파김밥 )
오늘저녁 장홍김밥 전화번호 · 연락처 · Contact
0507-1371-0357
알고 가면 좋아요! · Note
영업시간 매일 12:00 ~ 19:00
화요일 휴무
재료 소진시 조기마감
생방송투데이 명란김밥편 방영된 맛집
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이미지 출처: SBS 오늘저녁 방송
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