오늘저녁 퇴근후N 문래동 실치회, 병어조림, 키조개삼합, 모둠회 사장님 냉장고가 메뉴판인 가게 위치

생방송 오늘저녁 사장님 냉장고가 메뉴판인 가게 문래동 제철해산물 실치회 모둠회 병어조림 키조개삼합 식당 위치   

MBC <생방송 오늘저녁>  2019회 문래동 키조개삼합 병어조림 실치회 맛집 촬영지

 

2023년 5월 9일 저녁 6시 5분 생방송 오늘저녁 방송에서는 

퇴근후N 코너를 통해

사장님 냉장고가 메뉴판인 가게의 비밀 편이 방영 된다.

 

 

슈트를 빼입고 퇴근길 런웨이에 나선 곳은 영등포구 문래동! 모두가 퇴근한 뒤, 어둡고 조용한 철공소 골목에 사람들을 불러 모으는 곳이 있었으니~ 이 집의 메뉴판은 신선한 제철 해산물이 가득 담긴 냉장고! 냉장고를 보고 해산물을 주문하면 손맛 좋은 주인장이 뚝딱 요리로 만들어 주는데. 수조가 없는 대신 16년째 매일매일 신선한 해산물을 산지 직송으로 받아본단다. 거기다가 1년에 딱 한 달 반만 맛볼 수 있어 봄날의 별미라 일컬어지는 실치회. 흰베도라치 새끼인 실치는 급한 성질 때문에 잡히면 금방 세상 하직하는 ‘귀하신 몸’이라 서울에서는 구경하기가 힘들다는데. 실치회의 주산지, 충남 당진이 고향인 사장님 덕분에 이곳에서만 실치회를 맛볼 수 있다고.

 

또한 손님들의 사랑을 한 몸에 받는 건 얼큰, 칼칼한 병어조림. 시장에서 한 달에 주문하는 병어만 해도 400마리라고. 병어조림 한 냄비에 양파 하나와 대파 세 뿌리를 가득 넣어주고, 그날 만든 양념을 넣어 끓여내면 엄마가 그리워지는 맛의 병어조림 완성! 게다가 매년 주인장 외가에서 담근 묵은지와 얇게 썬 삼겹살, 관자를 버터에 구워낸 관자 삼합은 그야말로 단골 제조기라고.
문래동이 창작촌으로 변하며 젊은 사람들의 발길이 이어지자, 홀로 주방을 보던 어머니를 위해 따님이 함께 한지도 어언 4년. 어머니 손맛 그대로 이어받은 따님과 인심 좋고 손맛 좋은 사장님, 그리고 정겨운 담벼락 아래 펼쳐진 야장 분위기가 제대로인 이곳에서 하루의 스트레스를 날려버리자!

 

 

생방송 오늘저녁 5월 9일 방송 정보 

커피한잔할래요 전망대 꼭대기에 제빵사가 산다

이맛에 산다 딸기밭에 엘리트 자매가 돌아왔다

퇴근후N 사장님 냉장고가 메뉴판인 가게의 비밀

저 푸른 초원 위에 아내의 로망을 실현한 장미 정원 하우스

 

생방송 오늘저녁 문래동 병어조림 키조개삼합 맛집 위치 정보

 

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방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

퇴근후N 사장님 냉장고가 메뉴판인 가게 이름 · 상호 · Name 

은진포차

 

 오늘저녁 문래동 병어조림 실치회 키조개삼합 모둠회 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

서울특별시 영등포구 도림로133길 20

 

오늘저녁 은진포차 메뉴 가격 정보 보기 · Price

생물병어조림 45,000원

관자삼겹 40,000원

 

영등포구 은진포차 전화번호 · 연락처 · Contact 

010-3337-7079

 

알고 가면 좋아요! · Note 

영업시간 매일 16:00 ~ 24:00

일요일 휴무

식객허영만의 백반기행 가자미조림 편 방영된 맛집

 

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이미지 출처: SBS 오늘저녁 방송