생방송 오늘저녁 숲속 오두막 대박집 우대갈비 최상현 32세 연매출 30억 고깃집 위치
MBC <생방송 오늘저녁> 2006회 부산 기장 우대갈비 맛집 숲속 오두막 대박집 촬영지
2023년 4월 19일 저녁 6시 5분 생방송 오늘저녁 방송에서는
대박의 비밀 코너를 통해
연 매출 30억 숲속 오두막 대박집의 정체는? 편이 방영 된다.
이번에 찾아갈 대박집이 있는 곳은 바로 부산! 독특한 인테리어로 손님들 발길 사로잡은 대박집이 있다는데?! 연 매출이 무려 30억 원! 대체 어떤 인테리어길래 이리 대박을 터뜨릴 수 있었던 걸까? 부산하면 당연히 바다가 먼저 떠오르는 게 인지상정! 하지만 대박집 하면 숲속의 작은 오두막이 떠오른다? 1992년생으로 올해 32살인 대박집의 주인장 최상현 씨. 그의 필승 전략은 바로, 손님들의 SNS를 공략하는 것이었다! 창고를 개조해 한옥 스타일로 리모델링 하고 겨울에도 눈을 구경하기 힘든 부산의 지역적 특색을 반영해 마당에 흰 모래를 깔아 한옥에 꼭 눈이 내린 것만 같은 분위기를 연출했으며 야외 테이블에는 우드캐빈을 설치했는데! 숲속의 작은 오두막을 연상시키는 우드캐빈 인테리어는 답답한 도시 속에서 팍팍하게 살아가는 우리네의 취향을 제대로 저격했다.
여기에 품격 높은 우대갈비까지! 갈비 부위 중에서도 살이 가장 두툼하고 육즙이 풍부한 진갈비 부위를 사용하는데. 고기 자체만으로도 이미 훌륭한데 연육 작용을 하는 천연재료 소스를 발라 3~5일 더 숙성을 시킨단다. 그 후 볏짚으로 초벌구이해 손님상에 나가게 되는데~ 여기서 끝이 아니다! 마지막 히든 카드, 송로버섯으로 만든 트러플 오일을 뿌려 맛의 풍미를 배가시키니~! 이것이야말로 고급의 고급화, 그야말로 품격왕좌에 올라 있는 대박집의 우대갈비~ 대박집 우대갈비 한번 맛보면 다른 집 우대갈비는 못 먹는단다! 꽃다운 32세! 젊은 나이에 연 매출 30억 원 성공 신화를 쓴 남자! <대박의 비밀>에서 만나봤다.
생방송 오늘저녁 4월 19일 방송 정보
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대박의 비밀 연 매출 30억 숲속 오두막 대박집 우대갈비
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생방송 오늘저녁 부산 숲속 오두막 대박집 우대갈비 식당 위치 정보
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대박의 비밀 연매출 30억 숲속 오두막 대박집 우대갈비 고깃집 이름 · 상호 · Name
로아누
오늘저녁 부산 우대갈비 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place
부산 기장군 일광읍 기장대로 868-34
오늘저녁 로아누 우대갈비 가격 정보 보기 · Price
우대갈비 34,000원
목살 10,000원
갈비짜글이 10,000원
최상현 우대갈비 로아누 전화번호 · 연락처 · Contact
0507-1471-1182
알고 가면 좋아요! · Note
영업시간 매일 11:30 ~ 21:00
브레이크타임 15시 ~17시
생방송투데이 우대갈비 편 방영된 맛집
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이미지 출처: SBS 오늘저녁 방송
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