생활의 달인 은둔식달 김포를 뒤흔든 중식 달인 탕수육 짬뽕 짜장면 박종민 중국집 위치

생활의달인 김포 중식 달인 네모난 탕수육, 짬뽕, 짜장면 가리비짬뽕 파는곳 박종민 중식당 위치 

SBS <생활의 달인> 1022회 김포를 뒤흔든 중식 달인 

 

2026년 3월 16일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는 은둔식달 코너에서 필셰프가 김포를 뒤흔든 중식 달인의 중국집에서 네모난 형태로 두툼하게 튀겨낸 탕수육과 제철 가리비를 아낌없이 넣은 가리비짬뽕까지 중식 한상을 맛보고, 빵의전쟁 시즌2로 대한민국 최고의 통밀빵 강자들 세곳과 신흥 강자 다섯 곳의 대격돌이 펼쳐진다. 수년간 화장품 연구원으로 활동하며 피부와 화장품 성분을 연구해온 선동민 달인의 남자 피부 관리법이 공개 되며, 넥타이 하나로 품격을 만들어 내는 패션 넥타이 매기 달인, 보기만 해도 군침이 도는 경주 우엉 김밥 달인 까지 만나러 간다.

 

 

 

오후 12시. 점심 한 끼를 제대로 즐기려면 무려 아침 9시부터 줄을 서야 한다는 전설의 중국집이 있다. 게다가 음식의 퀄리티를 위해 하루 단 100팀만 받겠다는 철칙까지 더해져, 눈 뜨자마자 눈곱만 떼고 달려왔는데도 허탕 치고 발걸음을 돌리는 사태가 속출한다. 부지런한 자들만이 맛볼 수 있는 치열한 기다림, 그 중심에는 박종민 달인이 있다.

해외 유명 요리학교를 졸업한 뒤 자신만의 방식으로 중식을 새롭게 해석했다는 달인의 탕수육은 우리가 알던 모습과는 사뭇 다르다. 네모난 형태로 두툼하게 튀겨낸 탕수육 한 조각은 바삭한 튀김 속에 돼지고기 등심의 육즙이 그대로 갇혀있고 입안 가득 은은한 육향까지 퍼진다.

 

진짜 제대로 된 고기 요리라면 굳이 화려한 양념이 필요 없을 터. 탕수육을 소금에 먼저 찍어 먹으라고 권할 정도로 작은 종지 안에 눌러 담은 맛의 자부심은 잠행단도 감히 예측할 수 없을 정도다. 달인이 만든 탕수육의 진짜 하이라이트는 진한 토마토 향을 머금어 풍부한 신맛과 달콤한 끝맛, 산뜻한 여운까지 남기는 토마토 소스다. 여기에 불향을 일부러 입히지 않기 위해 달인만의 독특한 웍질로 만들어 낸 짜장면, 제철 가리비를 아낌없이 넣어 완성한 특별한 짬뽕까지 오직 달인이기에 선보일 수 있는 귀한 중식 한 상을 만나본다.

 

 

 

 

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생활의달인 김포를 뒤흔든 중식 달인 박정민 중식당 촬영지 위치 보기

 

은둔식달 김포를 뒤흔든 중식 달인 박정민 중국집 상호 · 이름 · 명칭 · Name

띠디

 

생활의 달인 김포 중식 달인 탕수육 짬뽕 짜장면 맛집 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address

경기 김포시 김포한강8로 416 

 

생활의 달인 띠디 가격 비용 정보 보기 · Cost

탕수육 15,000원

짬뽕 12,000원

고추짜장 11,000원

짜장면 10,000원

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 소장용 개인 리뷰입니다. 

 방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다. 

이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송 / 업체등록사진