동네한바퀴 울진 장치조림 죽변항의 장금이 최윤금 장치조림 맛집 위치

 동네한바퀴 죽변항 장치조림 파는곳 식당 위치 

KBS1 <동네 한 바퀴> 352회 울진 죽변항 장치조림 맛집 

 

2026년 1월 10일 토요일 저녁 7시 10분 동네 한 바퀴 방송에서는

기운 넘치다 경상북도 울진군 편이 방영 된다.

 

 

< 죽변항의 장금이가 내놓는 장치조림 >

 

 

 

죽변항을 걷던 동네 지기 눈에 걸려든 생소한 생선, 강원도 사투리로 ‘장치’라 불리는 벌레문치다. 벌레 모양의 무늬를 가진 못생긴 생선이지만 한 입 맛 보면 헤어 나오기 힘들다는 장치를 생물만 고집해 조림으로 만들어내는 이가 있다. 울진 장금이라 불리는 최윤금(71) 씨. 원자력 공사 현장에서 도시락 장사를 하며 울진에 처음 터를 잡았고 죽변항에 식당을 차리게 됐다. 항구에서 매일 올라오는 싱싱한 생선을 직접 고르고 손질해 쓴다는 자신만의 철칙을 지킨 덕분에 단골은 물론 관광객들이 줄 서서 그의 요리를 기다린다. 겨울철에 살이 올라 더욱 맛있다는 장치를 그녀만의 비법으로 조려낸 장치조림을 맛본다. 

 

 

 

동네한바퀴 1월 10일 방송 정보

망양휴게소에서 만난 동해의 일출

죽변항의 장금이가 내놓는 장치조림

프리다 칼로를 통해 고향을 알리고 싶은 젊은이

은빛 물결이 흐르는 남대천 은어 다리

조상 대대로 이어져 온 달콤한 전통 매화 쌀 엿

못 말리는 부엉이 사랑 부부의 인생2막

만화로 다시 숨 쉬는 매화마을 매화 이현세만화공원

아버지와 아들 파도 위에서 꿈을 잇다 

 

 

 

 

 

 

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 동네한바퀴 죽변항의 장금이가 내놓는 장치조림 식당 촬영지 위치 정보

 

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동네한바퀴 울진 장치조림 식당 이름 · 상호 

죽변우성식당

 

동네한바퀴 울진 죽변항 장치조림 맛집 주소 · 위치 · 어디 

경북 울진군 죽변면 죽변항길69

 

울진 죽변우성식당 전화번호 · 연락처 

054-783-8849

 

울산 죽변항 죽변우성식당 가격 비용 정보 보기 

곰치국 물곰탕 20,000원

장치조림 13,000원

대구탕 14,000원

 

 

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 사진 출처: 동네 한 바퀴 방송 / 홈페이지