오늘n 위대한 일터 감자옹심이 감자전 남양주 허은선 식당 위치

오늘N 남양주 감자옹심이 감자전 맛집 위치

MBC <오늘N> 2595회 감자옹심에 담긴 어머니의 사랑 촬영지

 

2025년 10월 21일 저녁 6시 오늘N 방송에서는 

위대한 일터 코너를 통해

감자옹심에 담긴 어머니의 사랑 편이 방영 된다.

 

 

 

경기 남양주에는 감자의 진한 풍미를 담아낸 식당이 있다. 대표 메뉴인 감자옹심이는 수분이 적고 단단한 강원도 평창 감자를 곱게 갈아 수분을 제거한 뒤 전분과 건더기를 섞어 쫀득한 반죽을 만든단다. 여기에 돼지감자, 표고버섯, 다시마 등 여섯 가지 채소로 우려낸 육수에 옹심이를 푹 끓여 구수하고 담백한 맛을 완성했단다. 이곳의 또 다른 별미는 넉넉한 크기의 감자전. 센 불에 튀기듯 구워 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 일품이란다. 고소한 맛이 돋보이는 콩탕은 국산 콩을 푹 고아 만든 깔끔한 국물 요리로 담백한 한 끼를 찾는 이들에게 꾸준한 사랑을 받고 있단다. 이 정갈한 음식 뒤에는 삶의 큰 고비를 이겨낸 주인장의 이야기가 담겨 있단다. 한때 소고기집을 운영했던 허은선(68) 씨. 광우병 파동 이후 매출이 급감하고 빚 부담까지 더해져 결국 식당을 닫고 깊은 좌절에 빠졌단다. 절망의 끝에서 손을 내밀어준 사람은 다름 아닌 친정 어머니 이정호(90) 씨였다. 가진 게 없는 딸을 위해 살림집을 내어주고, 초반엔 두부를 직접 만들어 함께 버텨냈단다. 그렇게 어머니의 손맛과 마음을 배워 다시 일어선 주인장. 지금은 아들과 함께 식당을 운영하며 정성과 진심으로 손님을 맞고 있단다. 힘든 시간을 견뎌낸 가족의 따뜻한 일터로 함께 떠나보자.

 

 

 

 

 

오늘N 남양주 감자옹심이 감자전 파는곳 위치 정보

 

아래 정보는 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 

방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

위대한일터 감자옹심이 식당 이름 · 상호 · Name 

진건 감자옹심이

 

오늘n 남양주 감자옹심이 감자전 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

경기 남양주 진건읍 진관로501번길 12-1

 

오늘N 진건 감자옹심이 가격 정보 보기 · Price

감자옹심이 11000원

감자전 13000원

 

남양주 진건 감자옹심이 전화번호 · 연락처 · Contact 

031-575-3276

 

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 소장용 리뷰입니다. 

 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요. 

이미지 출처: 오늘N 방송 / 업체등록사진