생활의 달인 은둔식달 황해도식 메밀냉면 달인 인천 김계천 모밀냉면집 위치 987회

생활의달인 인천 황해도식 메밀냉면 달인 김계천 냉면집 위치

SBS <생활의 달인> 987회 은둔식당 인천 황해도식 메밀냉면 맛집

 

2025년 6월 16일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는

은둔식달 황해도식 메밀냉면 달인 김계천 달인,

은둔식달 묵밥 달인,

세차장 덕후 달인 박서아 달인,

마카롱 달인 김희연 달인,

노포 덕후 달인 대구편 장영수 달인이 소개 된다.

 

 

< 생활의 달인 은둔식달 황해도식 메밀냉면 달인 >

 

 

 

3대째 이어온 황해도식 메밀냉면의 성지가 있다. 오후 4시에도 웨이팅이 필수라는 이곳 냉면은 겉보기엔 평범해 보여도 한입 맛보는 순간 매끈매끈 독특한 식감과 감칠맛에 감탄을 연발하게 된다고. 겉껍질째 갈아낸 메밀가루에 물과 소금을 넣고, 무릎으로 반죽해 찰기 있는 식감을 더하는 것이 달인의 비법. 여기에 사골과 양지를 넣어 매일 새벽 끓인 황해도식 육수를 부어주면 3대의 내공과 정성이 담긴 정통 메밀냉면 한 그릇이 완성된다. 짜지 않으면서도 감칠맛이 강하고 끝맛이 깔끔해 그릇을 비우는 순간까지도 감동이 가시지 않는다는 ‘ㅎ’ 식당 냉면을 만나본다.

 

 

 

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생활의달인 인천 황해도식 메밀냉면 달인 김계천 냉면집 촬영지 위치 보기

 

은둔식달 황해도식 메밀냉면 파는곳 상호 · 이름 · 명칭 · Name

황해순모밀냉면 본점

 

생활의 달인 인천 황해도식 메밀냉면 달인 모밀냉면 맛집 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address

인천 남동구 구월말로92

 

인천 황해순모밀냉면 전화번호 · 연락처 · Contact

032-464-8349

 

생활의 달인 황해순모밀냉면 가격 비용 정보 보기 · Cost

보쌈 30,000원

코다리회냉면 9000원

모밀물냉면 9000원

모밀비빔냉면 9500원

 

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 소장용 개인 리뷰입니다. 

 방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다. 

이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송 / 업체등록사진