오늘n 제철 굴 칼국수 오늘은 국수 먹는날 홍성 자연산 굴물회 전국에서 찾아오는 국숫집 위치 12월27일

오늘N 오늘은 국수 먹는날 제철 굴칼국수 , 자연산 굴물회 파는곳 신영란 국숫집 위치 

MBC <오늘N> 2404회 홍성 굴칼국수 굴물회 맛집 촬영지

 

2024년 12월 27일 저녁 6시 오늘N 방송에서는 

오늘은 국수 먹는날 코너를 통해

1년을 기다린맛 제철 굴 칼국수 편이 방영 된다.

 

 

 

다른 곳에서 볼 수 없는 특별한 맛을 선사한다는 충남 홍성의 한 국숫집! 전국 방방곡곡에서 몰려올 정도로 소문난 맛집이란다. 식당을 가득 채운 손님들이 주문하는 국수는 단 하나! 오동통한 굴이 수북하게 올라간 굴 칼국수가 그 주인공이다. 통영에서 갓 올라온 싱싱한 굴은 그냥 먹어도 맛있지만, 칼국수와의 궁합이 환상이란다. 어머니의 대를 이어 27년째 식당을 운영 중인 사장 신영란(59) 씨. 손에 잡히는 대로 듬뿍 퍼주는 굴 칼국수 한 그릇에는 넉넉한 인심이 담겨있다. 단순히 굴만 들어있다고 굴 칼국수가 특별하지는 않은 법! 손님들이 입 모아 칭찬하는 건 다름 아닌 국물이다.

 

 

제철 굴의 맛을 끌어올리면서 깔끔하고 담백한 맛의 비결은 멸치! 커다란 망을 가득 채운 멸치에서 뽑아내는 감칠맛 있는 육수는 굴과 더해졌을 때 싱그러운 바다의 맛을 선사한다고. 거기에 쫄깃한 칼국수 면과 각종 고명이 올라가니 더없이 풍성한 굴 칼국수 한 그릇이다. 이곳에서만 먹을 수 있는 또 다른 별미는 굴 물회! 제철 맞은 자연산 굴을 새콤달콤하게 즐기는 특별한 메뉴다. 자연산 굴과 신선한 재료가 어우러진 맛은 집에 돌아가서도 생각날 정도란다. 오랜 세월 변함없는 맛을 지키고 있는 국숫집! 한번 왔다 하면 강산이 변해도 다시 찾게 된다는 국숫집으로 함께 가보자.

 

 

 

오늘N 홍성 굴칼국수 자연산 굴물회 파는곳 위치 정보

 

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오늘은 국수먹는날 제철 굴칼국수 식당 이름 · 상호 · Name 

결성칼국수

 

오늘n 홍성 굴칼국수 굴물회 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

충남 홍성군 결성면 구성남로31

 

오늘N 결성칼국수 가격 정보 보기 · Price

곤드레만두 7,000원

결성칼국수 9,000원

굴물회 소 16,000원

굴물회 대 25,000원

 

홍성 결성칼국수 전화번호 · 연락처 · Contact 

041-642-8073

 

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이미지 출처: 오늘N 방송 / 업체등록사진