식객 허영만의 백반기행 한우특집 업그레이드 한우밥상 역대급 규모 포항 정육식당 미경산한우 택배주문 소고기집 위치
TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 273회 포항 한우 모듬구이, 한우 특수부위, 차돌짜박이 맛집
2024년 12월 8일 일요일 저녁 8시 50분 식객 허영만의 백반기행 방송에서는
미국 프로야구 메이저리그 출신의
추신수와 함께 한우 특집으로 경주, 포항, 의성에서
특급 한우 라인업을 만나봅니다.
올해 시즌을 마지막으로 은퇴를 선언한 추신수는
다시 태어나도 100% 야구를 할것이라고 전하며
여전히 야구장에 가는 시간이 그 어떤 순간보다 행복하다며
야구장에 있을때 유니폼을 입었을때 스스로가 가장 멋있다고 말합니다.'
두 식객은 경주의 한 정육식당을 찾아가며
국내산 보리 및 옥수수와 곡물을 혼합하여
완전 발효한 사료만 먹고 자란 한우를
스킨진공포장 하여 판매하는 한우직판장에서
육회와 암소 한우구이 그리고 가마솥에 끓여낸 한우국밥을 맛봅니다.
의성에서는 먹을수록 찰지고 맛있는 특제 양념장으로
맛을 한층 업그레이드한 마늘소 뭉티기와
마늘소구이, 마늘소양념구이, 마늘소 원기탕을 판매하는
한우 맛집을 방문합니다.
의성 마늘소란 전국 최고의 명품 의성마늘을 직접 수매하여
혈통등록 이상으로 엄선된 우량 한우에 한해서
마늘소 전용사료를 급여하여 사육 생산된 소에만 이름을 붙입니다.'
포항에서 맛보는 미경산 한우 맛집으로
암소의 경우 경산우 송아지를 한번 이상 낳은소와
다산우 송아지를 여러번 낳은소,
그리고 송아지를 낳은 경험이 한번도 없는 미경산 한우로 나뉩니다.
출산 횟수가 늘어날수록 육질이 질겨지고
영양분 저하, 지방증가등의 이유로
출산 경험 없는 미경산 한우가
미식가들 사이에서 최고의 찬사를 받고 있습니다.
미경산 한우를 숙련된 전문가와 함께 당일 가공,
포장, 택배까지 소비자와 직접 거래 하고 있다고 하네요.
식객 허영만의 백반기행 한우특집 업그레이드 한우밥상
역대급 규모 포항 정육식당 한우 모듬구이, 한우 특수부위, 차돌짜박이 파는곳 최형철 한우 소고기집을 알아봅니다.
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식객 허영만의 백반기행 포항 미경산 한우 소고기집 위치 정보
아래 식당 정보는 현지 사정으로 인해 일부 정보가 변경 되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 해당 업체의 공식 채널을 통해 최신 정보를 확인하기 바랍니다.
백반기행 한우특집 업그레이드 한우밥상 포항 정육식당 이름 · 상호 · Name
외식1번가
백반기행 포항 미경산한우 차돌짜박이 맛집 촬영지 주소 위치 어디 Place
경북 포항시 남구 연일읍 자명로179-5
식객 허영만의 백반기행 포항 외식1번가 가격 정보 보기 Price
상차림비 대인 6000원 소인 4000원
미경산한우 변동
차돌짜박이 2인분부터 13000원
포항 자명리 외식1번가 연락처 전화번호 Contact
054-241-0092
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이미지 출처: 식객 허영만의 백반기행 방송 / 업체등록사진
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