오늘N 한끼에 얼마예요 꼬막한상 15000원 광주 꼬막무침 꼬막부추해장국 무한리필 식당 위치

오늘N 제철 맞은 꼬막으로 차린 한상 15000원 파는곳 식당 위치

MBC <오늘N> 2386회 광주 꼬막한상 맛집 촬영지

 

2024년 11월 28일 저녁 6시 오늘N 방송에서는 

한 끼에 얼마예요 코너를 통해

제철 맞은 꼬막으로 차린 푸짐한 한상 편이 방영 된다.

 

 

오늘의 한 끼를 찾아간 곳은 경기도 광주시! 이곳의 대표 메뉴는 1인 15,000원에 맛볼 수 있는 꼬막 한 상이다. 매콤한 꼬막무침과 소면을 시작으로 간장 꼬막 볶음밥과 꼬막 부추 해장국, 9가지 반찬까지 푸짐한 한 상을 즐길 수 있다. 게다가 꼬막의 성지라고 불리는 벌교 꼬막만 고집하고 있다는데. 여기에 주인장만의 특별 비법인 국자를 넣고 해감한다. 흔히 사용하는 방법인 숟가락과 칼보다 더 빨리 해감할 수 있다고!

 

 

또한, 매콤 꼬막무침에 필요한 소스도 직접 만든 숙성 소스만 사용한다는데. 굵은 고춧가루와 고운 고춧가루, 월남 고춧가루에 비법 간장을 섞은 후 3일간 숙성시킨다. 여기에 각종 채소와 쫄깃한 꼬막을 함께 무쳐주면 매콤 꼬막무침 완성! 이곳의 별미인 꼬막 부추 해장국은 주인장이 개발한 음식으로, 꼬막과 채소로 우려낸 육수에 시원한 맛을 더해줄 부추와 콩나물, 꼬막까지 함께 끓이면 된다. 인기 만점인 꼬막 부추 해장국은 무한리필로 즐길 수 있다고! 겨울 바다의 맛을 품은 제철 꼬막으로 차린 한 상을 <한 끼에 얼마예요?>에서 만나본다.

 

 

 

오늘N 광주 꼬막한상 15000원 파는곳 위치 정보

 

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한끼에 얼마예요 제철 꼬막 한상 15000원 식당 이름 · 상호 · Name 

구이사꼬막&칡냉면

 

오늘n 광주 꼬막무침 꼬막부추해장국 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

경기 광주시 파발로141-1 구이사꼬막

 

오늘N 구이사꼬막 가격 정보 보기 · Price

꼬막한상 2인분 30,000원

꼬막한상 3인분 45,000원

매콤꼬막무침 15000원

 

경기 광주 구이사꼬막 전화번호 · 연락처 · Contact 

031-762-9240

 

알고 가면 좋아요! · Note 

생방송투데이 꼬막한상

생생정보 쟁반꼬막 모둠꼬막편 방영된 맛집

 

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이미지 출처: 오늘N 방송 / 업체등록사진