오늘n 격파 중식로드 대구 중화비빔밥 하루 300그릇 판매, 냉짬뽕 맛집 중국집 위치

오늘N 하루 300그릇 판매 대구 중화비빔밥 냉짬뽕 파는곳 중국집 위치

MBC <오늘N> 2364회 대구 중화비빔밥 냉짬뽕 맛집 촬영지

 

2024년 10월 28일 저녁 6시 오늘N 방송에서는 

격파 중식로드 코너를 통해

하루 300그릇 판매 대구의 별미는? 편이 방영 된다.

 

 

대구 북구에 있는 한 골목길에 동네 주민들의 입맛을 평정한 중식집이 있다. 강렬하고 자극적인 냄새로 손님들을 유혹하는 중식의 주인공은? 매운맛 좋아하는 한국인들의 입맛을 저격한 중화 비빔밥! 중화 비빔밥은 짬뽕에 들어가는 돼지고기와 당근, 양파 등 채소에 고춧가루를 넣고 불맛을 입혀 밥에 비벼 먹는 한국식 중화요리다. 13년 넘게 중화 비빔밥을 만들어오고 있는 중식 24년 경력의 이석길(58) 주인장. 그 비법은 다름 아닌 양념장에 있다. 물 한 방울 사용하지 않고 오직 해물, 돼지고기, 그리고 채수를 볶아 사용하고 있다. 두 번째 비법은 바로 화끈한 불맛에 있다. 중화 비빔밥 한 그릇 만드는데 중화 웍을 최소 50번 이상 돌려주면서 재료에 불맛과 양념장이 잘 어우러지게 하는 것이 핵심! 이 중화 비빔밥과 곁들여 먹기 좋은 두 번째 인기 메뉴는 뜨거운 맛을 식혀주는 냉짬뽕이다. 얼큰하면서도 시원한 감칠맛이 일품으로 찬 바람 불 때도 꾸준히 나가는 인기 메뉴란다. 함께 먹으면 더 맛있는 대구의 별미 ’중화 비빔밥‘과 ’냉짬뽕‘을 만나본다.

 

 

생방송 오늘n 10월 28일 방송 정보 

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격파 중식로드 하루 300그릇 판매 대구의 별미 중화비빔밥

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오늘N 대구 중화비빔밥 냉짬뽕 중국집 위치 정보

 

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격파중식로드 하루 300그릇 판매 중화비빔밥 중식당 이름 · 상호 · Name 

푸둥

 

오늘n 대구 중화비빔밥 냉짬뽕 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

대구 북구 산격로6길 29-3

 

오늘N 푸둥 가격 정보 보기 · Price

중화비빔밥 9000원

냉짬뽕 9000원

 

대구 푸둥 전화번호 · 연락처 · Contact 

053-958-6633

 

알고 가면 좋아요! · Note 

생활의 달인 중화비빔밥편 방영된 맛집

 

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이미지 출처: 오늘N 방송 / 업체등록사진