생생정보 대결 맛 대 맛 순살갈치조림 갈치완자탕 인천 강화 갈치 맛집 식당 위치 10월24일

생생정보 강화도 순살갈치조림 갈치완자탕 식당 가게 연락처 위치 어디? 2151회 촬영지 

KBS2 <생생정보> 대결 맛 대 맛 10월 24일 강화 갈치완자탕 순살갈치조림 맛집

 

2024년 10월 24일 저녁 6시 30분 생생정보 방송에서는 

대결 맛 대 맛 코너를 통해

순살갈치조림 vs 갈치완자탕 편이 방영 됩니다.

 

인천 강화군에 위치한 갈치요리 맛집으로

오늘 이곳에서 대결한 맛은

뼈없는 순살갈치조림과 갈치완자탕 입니다.

 

 

과연 손님들이 선택한 최고의 맛은 무엇일지 공개 되며

갈치요리의 신세계를 맛볼수 있는 곳 입니다.

갈치의 가시를 제거하고 100% 갈치 살코기만을 조림하는

순살갈치조림은 갈치의 내장을 제거하고 

한마리 통째로 기다랗게 포를 뜬 살코기만 돌돌 말아

쪽파로 감아주면 완성 입니다.

손님들은 가시 바를 필요 없이 한입에

갈치를 통째로 즐길수 있습니다.

 

비법 육수로 갈치 대가리가 핵심 재료라고 하는데요

단맛과 진한 맛을 동시에 내기 때문에 필수로 들어가며

부드러운 갈치살에 칼칼하고 진한 육수가 더해

그야말로 맛의 신세계를 느낄수 있다고 합니다.

 

아버지가 제주도에서 직접 갈치를 잡아 오고

아들은 갈치로를 뜨며 어머니가 요리를 만들며

가족들이 만든 또 다른 갈치 별미로 갈치완자탕 입니다.

제주도 갈치를 갈아서 채소와 찹쌀가루를 넣고

직접 손으로 돌돌 말아 완자를 만듭니다.

어머니가 만든 특제 소스와 육수를 넣어 끓여주면

어디서도 맛볼수 없는 갈치완자탕이 완성 된다고 하네요.

 

생생정보 대결 맛 대 맛 10월24일

순살갈치조림 갈치완자탕 파는곳 식당을 알아봅니다.

 

 

대한민국 구석구석의 살아 움직이는 생생한 현장은 물론 맛있는 음식 정보와 웃음과 감동을 선사하는 휴먼스토리, 유익하고 재미있는 알찬 정보까지 우리 주변의 궁금한 이야기를 진솔하고 생생하게 담아 시청자들에게 유쾌한 저녁을 선사하는 생생생정보 프로그램 입니다.

 

 

 

생생정보 인천 강화 순살갈치조림 갈치완자탕 식당 위치 정보

 

아래 정보는 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

 

대결 맛 대 맛 순살갈치조림 갈치완자탕 파는곳 상호 · 이름 

범호고향밥상

 

생생정보 인천 강화 순살갈치조림 갈치완자탕 맛집 주소 · 위치 · 어디 · 장소 정보 

인천 강화군 화도면 마니산로675번길 17

 

강화 범호고향밥상 전화번호 · 연락처

0507-1363-3648

 

 생생정보 범호고향밥상 메뉴 가격 정보 보기 

뼈없는갈치조림 20,000원

뼈없는갈치구이 18,000원

은갈치조림 20,000원

은갈치구이 18,000원

 

 참고 

생방송오늘저녁 뼈없는 갈치조림 갈치완자탕

생생정보 갈치조림 뼈없는갈치조림 갈치완자탕

생방송투데이 갈치조림 갈치구이편 방영된 맛집

 

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 이미지 출처: KBS2 생생정보 방송 / 업체등록사진