생활의달인 대전 빵 축제1등 소금식빵 마들렌 맛집 빵의 전쟁 빵집 위치
SBS <생활의 달인> 954회 대전 서구 소금식빵 마들렌 달인
2024년 10월 21일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는
빵의 전쟁 대전&천안 빵 달인 1탄
대전 빵 축제1등 소금식빵 마들렌 황미정 이미정 달인,
전소현 김민철 홍성대 김정희 달인,
만물 트럭의 달인 주만영 달인,
강북 수제 버거 TOP2 김병욱, 서우석 달인,
지하철 4호선 이용의 달인 류채우 달인이 소개 된다.
< 생활의 달인 빵의 전쟁 대전 빵 축제1등 소금식빵 마들렌 >
빵잼 도시 대전. 새로운 신흥빵자 천안! 충청권의 대표적인 빵 대표 주자는 물론. 숨은 달인까지 빵빵하게 담아 본 특집. 1탄은 대전이다! 대전의 상징 ‘ㅅ’ 빵집. 두 시간을 기다려 먹는다는 튀김 소보로와 부추빵은 ‘빵지순례’의 첫 번째 코스다. 명실상부 훌륭한 맛을 자랑한다지만, 이에 대적할 만한 새로운 바람이 불기 시작했으니. 최근 대전에서 열린 빵 축제에서 방문객 선호도 1위를 기록한 ‘ㅁ’ 빵집. 무려 14만 명이 먹어보고 가장 맛있는 빵이라 손꼽았다고. 쫄깃하면서도 고소한 소금 식빵과 버터 풍미 가득한 달인의 마들렌에는 과연 어떤 비밀이 숨어있을까? 빵 축제에서 선호도 2위를 기록한 소금빵 집도 있었으니. 바로 ‘ㅋ’ 빵집. 그냥 먹어도 맛있는 소금빵을 기반으로 우유 크림, 황치즈, 바질토마토 소금빵 등 MZ의 마음을 사로잡았다고. ‘대전 빵집’ 하면 후기가 가장 많은 집도 빼놓을 수 없다. 세계적으로 유명한 빵 대회들에서 입상하며 그 실력을 입증한 김민철 셰프가 있는 곳으로 대표 메뉴는 올리브 포카치아다. 폭우가 쏟아지는 가운데에서도 오픈 런이 이어지는 장인의 빵집을 방문한다. 마지막으로, 식사 빵 종류인 바게트와 치아바타로 소문이 자자한 ‘ㅂ’ 빵집. 단골들에 의하면 유럽에서 먹었던 바게트와 흡사한 맛이라는 후문이다.
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빵잼 도시 대전, 새로운 신흥빵자 천안에서 벌어지는 '빵의 전쟁-대전&천안 빵 달인 1탄'은 21일 밤 9시 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
생활의달인 대전 빵 축제1등 소금식빵 마들렌 달인 촬영지 위치 보기
빵의 전쟁 대전 빵 축제1등 소금식빵 마들렌 빵집 상호 · 이름 · 명칭 · Name
몽심 도안점
생활의 달인 대전 서구 소금식빵 마들렌 달인 빵집 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address
대전 서구 원도안로241번길24-13
대전 서구 몽심 전화번호 · 연락처 · Contact
0507-1311-6915
생활의달인 몽심 가격 비용 정보 보기 · Cost
밀키 연유 마들렌 2600원
소금버터베이글 3900원
시그니처 소금식빵 6300원
이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다.
이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송
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