생활의 달인 은둔식달 바지락볶음 마파두부 달인 연남동 중식 맛집 중식당 위치 953회

생활의달인 연남동 바지락 볶음 & 마파두부 달인 연남동 중식 맛집 중식당 위치

SBS <생활의 달인> 953회 은둔식당 연남동 바지락볶음 마파두부 달인

 

2024년 10월 14일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는

은둔식달 코너를 통해 필셰프가 김밥 달인으로 송파구의 계란 지단 김밥 달인, 강동구 롤 유부 스팸 김밥 달인의 김밥을 맛보고 중국 상해 출신의 주방장이 만드는 바지락볶음&깐풍가지 달인을 찾아간다. 빵의 전쟁 강원도의 최고빵 편으로 강원도의 소문난 빵 달인들이 소개 되며, 화성 아이스크림 달인, 종이비행기 달인이 방영 된다.

 

< 생활의 달인 은둔식달 바지락 볶음 마파두부 달인 >

 

중국 상해 출신의 주방장이 만드는 중식의 정석을 맛볼 수 있는 곳! 연남동의 한 중식 전문점. 한국에서는 쉽게 볼 수 없는 중국 요리들로 가득하다. 감칠맛이 일품인 바지락을 진한 중국식 소스로 볶아낸 바지락볶음은 매콤달콤한 맛에 젓가락질을 멈출 수가 없다고. 이때 면 사리까지 추가하면 강렬한 맛을 중화시켜 환상의 밸런스를 자랑한단다. 가지의 변신은 무죄! 가지를 바삭하게 튀겨내 깐풍소스에 버무려져 나오는 깐풍가지도 지나칠 수 없다. 한입 베어 물면 새콤 짭조름한 깐풍소스와 가지의 채즙이 어우러져 입안을 즐겁게 해준다. 화끈하고 강렬한 중국 요리의 진미를 느낄 수 있는 은둔식달을 찾아가 본다.

 

 

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“빵의 전쟁 - 강원도 최고 빵, 아이스크림 달인, 은둔식달 – 계란 지단 김밥 달인, 은둔식달 – 롤 유부 스팸 김밥 달인, 은둔식달 – 바지락 볶음 & 깐풍가지 달인, 종이비행기 달인”은 오늘 14일 밤 9시에 <생활의 달인>에서 방영된다. 

 

생활의달인 연남동 바지락 볶음 마파두부 달인 중식당 촬영지 위치 보기

 

은둔식달 바지락볶음 마파두부 달인 중국집 상호 · 이름 · 명칭 · Name

상해소흘

 

생활의달인 연남동 바지락볶음 마파두부 맛집 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address

서울 마포구 동교로272

 

연남동 상해소흘 전화번호 · 연락처 · Contact

02-337-6188

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

 방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다. 

이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송