생활의달인 서울 최고의 사워도우 빵은 인천 소금 사워도우 달인 러시아인 로트코바 안나 빵집 위치
SBS <생활의 달인> 950회 로트코바 안나 인천 소금 사워도우 달인
2024년 9월 9일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는
서울 최고의 사워도우 빵은
서대문구 샌프란시스코 스타일 사워도우 달인 조하영,
인천 소금 사워도우 달인 로트코바 안나,
성남 손반죽 사워도우 달인 서승엽,
마포구 우리밀 사워도우 달인 박희건,
질식 소화포 공장 달인 이세일씨,
손가락 팔씨름 달인 김개령씨,
프랑스 가정식 달인 유혜빈 달인이 소개 된다.
< 생활의 달인 서울 최고의 사워도우 빵은 소금 사워도우 >
쫄깃하고 담백한 맛에 숨겨진 고소한 풍미의 사워도우 맛집을 찾아간다.
인천 연수구에 위치한 빵집. 러시아에서 온 달인이 직접 빵을 만들고 있다는데. 빵을 너무나도 사랑했던 마음에 5년 전부터 독학으로 빵을 만들어오기 시작했단다. 상업용 이스트를 사용하지 않고 천연 발효 효모로 만들어 소화가 잘되는 빵이라고. 50%와 100%, 종류에 따라 들어간 통밀의 비율이 달라 다양한 풍미를 느낄 수 있단다.
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생활의달인 인천 소금 사워도우 달인 빵집 촬영지 위치 보기
안나앤브레드
인천 연수구 센트럴로313 B동 440호
0507-1442-1371
메뉴 가격 - 올리브 깜파튜 7500원
건포도 호밀사워도우 6500원
호밀사워도우 6000원
이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다.
이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송
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