생활의 달인 로마식 피자 달인 강남 이준상 네모피자 가게 위치 964회

생활의달인 강남 로마식 피자 달인 이준상 피자가게 위치 

SBS <생활의 달인> 946회 강남 네모 피자 맛집

 

2024년 8월 12일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는

수도권 5대 스콘 달인

대학로 오픈런 스콘 염예슬씨,

잠실 영국식 스콘 오현경씨,

일산 홈메이드 스타일 스콘 차재호, 김진아씨,

강남 토핑 스콘 김태관씨,

종로 영국식 스콘 달인과

숨은 여행지 소개 달인 송혜연씨.

로마식 피자 달인 이준상씨,

헤어 라인 정리 달인 나원균씨,

다림질 달인 이덕진 달인이 소개 된다.

 

< 생활의 달인 로마식 피자 달인 >

 

 

젊은이의 거리로 유명한 서울 강남구 가로수길. 이곳엔 정통 로마식 피자를 즐길 수 있는 맛집이 있다. 네모난 도우 위에 가지, 피망, 열무 등 다양하면서도 독특한 재료들을 토핑해 먹는 달인의 피자. 미국식 피자에 비해 담백하면서 토핑 재료들 고유의 맛이 나게끔 한 것이 로마식 피자의 특징이라는데. 반죽의 수분율을 높이고 프랑스식 제빵 기술인 오토리즈 기법을 활용해 피자 도우의 기공을 최대한 살려냈다는 달인. 덕분에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 달인 특유의 도우가 탄생할 수 있었다고. 피자에 진심인 이준상 달인의 비법이 담긴 정통 로마식 피자를 맛보러 떠나보자!

 

 

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생활의달인 강남 로마식 피자 달인 피자가게 촬영지 위치 보기

 

생활의 달인 이준상 로마식 피자 파는곳 상호 · 이름 · 명칭 · Name

라모따

 

생활의 달인 강남 네모피자 맛집 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address

서울 강남구 논현로153길54 1층

 

강남 신사역 가로수길 라모따 전화번호 · 연락처 · Contact

0507-1480-0838

 

생활의 달인 라모따 가격 비용 정보 보기 · Cost

모르타델라 9,000원

열무리아렐리 에 살치차 7500원

살라미 9000원

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

 방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다. 

이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송