생생정보 대결 맛 대 맛 솥뚜껑 닭볶음탕, 백김치 솥뚜껑 삼겹살 원주 조영복 김명희 식당 위치 7월16일

생생정보 지름 70cm 초대형 솥뚜껑 닭볶음탕 vs 솥뚜껑 삼겹살 식당 가게 연락처 위치 어디? 2094회 촬영지 

KBS2 <생생정보>대결 맛대맛 7월 16일 원주 솥뚜껑 백김치 삼겹살, 솥뚜껑닭볶음탕 맛집

 

2024년 7월 16일 저녁 6시 30분 생생정보 방송에서는 

대결 맛 대 맛 코너를 통해

솥뚜껑 닭볶음탕 vs 솥뚜껑 삼겹살 편이 방영 됩니다.

 

원주에 유일한 솥뚜껑 요리 전문점으로

손님들의 오늘 픽한 음식이 무엇일지

솥뚜껑 닭볶음탕과 솥뚜껑 삼겹살이 대결을 펼칩니다.

 

 

참나무 장작의 강력한 화력으로 

솥뚜껑에 끓여 먹는 솥뚜껑 닭볶음탕과

삼겹살까지 맛볼수 있는 식당 입니다.

사장님이 직접 참나무 장작나무에 지름 70cm 솥뚜껑을 올려

팔팔 끓인 닭볶음탕은 야외에서도 먹을수 있어

캠핑와서 야외에서 먹는 느낌을 즐길수 있고

토종닭이라 큼직하고 오동통한 살코기는

아주 쫄깃하고 부드럽다고 합니다.

직접 만든 고추효소로 맛을 낸 닭볶음탕을 끓여내는

조영복 김명희 부부의 인생이 담긴 솥뚜껑 닭볶음탕

식당이라고 합니다.

 

 

 

양파, 무 멸치 버섯 등 12가지 재료로 정성껏 끓인 채수에

고추 효소와 고춧가루 생강등 십여 가지 재료로 만든 양념을 넣어

닭볶음탕을 만들고 있습니다.

채수에 들어가는 모든 재료를 직접 씻은 뒤 말려 사용해

향과 맛이 깊다고 합니다.

멸치도 비린내 제거를 위해 일일이 똥을 떼서 볶고

3일간 숙성한 양념장과의 조화가 잘 어우러져

매콤하면서도 깔끔한 맛을 자랑하며

매운맛은 3단계로 조절할수 있다고 합니다.

 

생생정보 대결 맛 대 맛 7월16일

지름 70cm 초대형 솥뚜껑 닭볶음탕 vs 백김치 솥뚜껑 삼겹살 파는곳

조영복 김명희 식당을 알아봅니다.

 

 

 

생생정보 7월 16일 방송정보 요약

알짜정보통 보건소 이용 꿀팁

대결 맛 대 맛 솥뚜껑 닭볶음탕 솥뚜껑 삼겹살

엄마는 슈퍼우먼 김치 엄마의 맛깔나는 인생

수완좋은 여행 가평 수상레저 바비큐 새정원

퀴즈탐험 생생의 세계 야생 동물들의 특별한 보금자리

 

 

 

생생정보 원주 솥뚜껑 닭볶음탕, 솥뚜껑 백김치 삼겹살 식당 위치 정보

 

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대결 맛 대 맛 초대형 솥두껑닭볶음탕, 솥뚜껑삼겹살 파는곳 상호 · 이름 

맹이네솥뚜껑요리

 

생생정보 원주 솥뚜껑 닭볶음탕 삼겹살 맛집 주소 · 위치 · 어디 · 장소 정보 

강원 원주시 행구덕현길93

 

원주 맹이네솥뚜껑요리 전화번호 · 연락처

033-743-7733

 

 생생정보 맹이네솥뚜껑요리 메뉴 가격 정보 보기 

솥뚜껑 토종닭볶음탕 70,000원

솥뚜껑 삼겹살 200g 20,000원

겉바속촉 감자전 15,000원

 

 참고 

생방송오늘저녁 솥뚜껑삼겹살 솥뚜껑닭볶음탕

생생정보 참나무솥뚜껑닭볶음탕 솥뚜껑묵은지삼겹살

생방송투데이 솥뚜껑닭볶음탕편 방영된 맛집

 

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 이미지 출처: KBS2 생생정보 방송