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맛있는집/방송 맛집

생활의 달인 동작구 칼국수 달인 은둔식달 김태화 사골국물 칼국수집 위치 869회

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생활의달인 은둔식달 칼국수 달인 동작구 칼국수 맛집 식당 위치 어디?

SBS <생활의 달인> 869회 은둔식당 칼국수 달인 출연자 

 

2022년 12월 19일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는

떡볶이 떡 가위손 달인, 은둔식달 칼국수 달인, 은둔식달 3대 대사부 고기튀김 달인, 국내1인자 명품 수선의 달인 2편이 방영 됩니다.

 

 

오늘 은둔식달 코너를 통해 필셰프가 서울 동작구에 위치한 김태화 칼국수 달인을 만나러 갑니다.

마음까지 얼어붙는 추운 날씨에는 뜨끈한 국물 생각이 절로 나기 마련. 여기 한겨울에도 달인을 찾아 헤매는 제작진의 발걸음을 멈추게 한 곳이 있으니... 바로 칼국수 집이다. 인근 지역 주민들의 몸과 마음의 온기를 채워주고 있다는 칼국수 한 그릇. 한번 영접하면 땀을 뻘뻘 흘리며 국물까지 싹싹 긁어먹게 된다나? 달인이 만드는 칼국수는 맛은 물론이요. 생김새부터 남다르다. 사골국물과 진한 달걀국을 합쳐놓은 듯한 국물 비주얼... 그 국물 안에 탱글탱글하게 자리한 면발까지~ 대를 이어 찾게 하는 깊은 맛, 오랜 내공을 지닌 달인의 칼국수 비결을 <생활의 달인>에서 파헤쳐본다.

 

 

 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

 방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다. 

 

생활의달인 은둔식달 동작구 칼국수 달인 손만두, 칼국수집 촬영지 위치 보기

 

할머니칼국수

서울 동작구 상도로 175

02-813-7528

영업시간 매일 10:00 ~ 20:00

메뉴 - 칼국수 7,000원

칼제비 7,000원

칼만두 7,000원

 

 

수십 년간 한 분야에서 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 만나러 갑니다.

 

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이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송 

 

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