오늘n 분식왕 냉만둣국 강남 매일 손수 빚는 만두 800개 김기석 냉만두국 식당 위치

오늘N 분식왕 강남 직장인 홀린 여름 별미 냉만둣국 파는곳 김기석 손만두 맛집 위치

MBC <오늘N>  2303회 강남 냉만두국 맛집 촬영지

 

2024년 7월 15일 저녁 6시 오늘N 방송에서는 

분식왕 코너를 통해

강남 직장인 홀린 여름 별미 냉만둣국 편이 방영 된다.

 

 

서울특별시 강남구! 점심 맛집으로 소문이 자자한 곳이 있다. 강남 주민들도 줄 서서 먹는다는 오늘의 메뉴, 바로 손만두다. 한결같이 마음을 다해 만두를 빚는다는 오늘의 분식왕, 김기석(54) 사장. 그에게 있어 만두는 인생의 전부가 됐다는데. 30년 전, 처음 시작한 분식 장사. 하지만 1년 뒤 사기 피해로 힘든 나날을 보냈다고. 좌절을 딛고 다시 서울에 올라와 만둣집 설거지 일을 시작했다는 기석 씨. 만두를 보는 순간 분식 장사를 할 당시 손으로 직접 빚은 만두가 맛있다고 했던 손님의 말이 떠올랐던 것. 몇 번의 위기를 넘으며 절치부심, 그렇게 지금의 자리까지 올 수 있었다.

 

 

만두피 반죽 숙성부터, 만두소 반죽까지 모두 직접 만들고 있다는 사장님. 특히 이 집의 여름 별미 메뉴인 냉 만둣국은 시원하고 깊은 맛을 자랑한다. 직접 담근 동치미 육수와 소고기 육수를 2:1 비율로 섞어준 후 마지막에 배즙까지 넣어주면 더욱 시원한 육수가 탄생한다. 여기에 신선한 국내산 재료들로 만든 손만두 5알을 담아주고 살얼음 육수를 부어준 다음 비법 양념장과 달걀 지단, 비트로 절인 꽃 모양 무 등을 올려주면 완성! 지금도 하루 800개의 만두를 손수 빚는다는 분식왕. 그의 고단하지만 뿌듯한 하루를 들여다본다.

 

 

생방송 오늘n 7월 15일 방송 정보 

이웃집 스타 굴착기로 병 쌓기? 중장비로 다 하는 남자

옆집 부자의 비밀노트 하루 매출 2천 천염 암반수로 키운 장어구이

가족이 뭐길래 돈도 싫더라 살기 위해 오지로 간 부부

분식왕 강남 직장인 홀린 여름 별미 냉만둣국

 

 

오늘N 강남 냉만둣국 파는곳 위치 정보

 

아래 정보는 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 

방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

분식왕 강남 직장인 홀린 여름별미 냉만둣국 식당 이름 · 상호 · Name 

만두의전설

 

오늘n 강남 냉만두국 손만두 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

서울 강남구 학동로158 율암빌딩 109호

 

오늘N 만두의전설 가격 정보 보기 · Price

냉만두국 13,000원

찐만두 10,000원

만두국 12,000원

 

강남 논현동 만두의전설 전화번호 · 연락처 · Contact 

070-8951-7280

 

알고 가면 좋아요! · Note 

생방송투데이 냉만둣국편 방영된 맛집

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요. 

이미지 출처: 오늘저녁 방송