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맛있는집/방송 맛집

서초구 비건 스타일 크루아상 달인 생활의 달인 서울 크루아상 best4 성주영 빵집 위치

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생활의달인 서울 크루아상 BEST4 서초구 비건 크루아상 달인 빵집 위치 

SBS <생활의 달인> 942회 서초구 크루아상 달인

 

2024년 7월 1일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는

서울 크루아상 BEST4 편으로 송파구 프랑스 정통 크루아상 달인, 서초구 프랑스인 미카엘 크루아상 달인과 영등포 발효종 숙성 크루아상 달인, 서초구 비건 크루아상 달인을 만나러 가며 방범 방충망 개발의 달인과 히피펌의 달인, 마포구 햄버그스테이크 달인편이 방영 된다.

 

< 생활의 달인 서울 크루아상 best4 서초구 비건 스타일 크루아상 달인 >

 

 

겉은 바삭, 속은 부드러움을 동시에 즐길 수 있는 프랑스의 대표적인 빵, 크루아상. 만드는 이에 따라 식감과 풍미를 다양하게 즐길 수 있어 흔히 베이커리의 실력을 가늠하는 척도로 여겨지는데. 한국인의 입맛을 사로잡은 서울 시내 크루아상 맛집들을 탐방해본다.

 



마지막으로 찾은 서초구의 한 베이커리. 이곳은 천연 발효빵인 ‘비건 크루아상’으로 입소문을 탄 가게인데. 온 가족이 먹을 수 있도록 맛 좋고 소화 잘되는 건강한 크루아상을 선보이고 있는 성지현 달인. 빵의 주재료인 계란과 우유를 쓰지 않고, 보리를 주원료로 한 ‘몰트’, 즉 맥아를 섞은 반죽 물로 비건빵을 만들어낸다고. 계란이나 유제품 알레르기가 있는 사람들도 안심하고 먹을 수 있는 비건 크루아상의 비결을 들어본다.

 

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생활의달인 서초구 비건 스타일 크루아상 달인 빵집 촬영지 위치 보기

 

서울 크루아상 베스트4 서초구 비건 스타일 크루아상 달인 상호 · 이름 · 명칭 · Name

밀리옹

 

생활의 달인 서초구 비건 크루아상 달인 성주영 빵집 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address

서울 서초구 서초대로26길19 상가1층 101호

 

서초구 방배동 밀리옹 전화번호 · 연락처 · Contact

0507-1385-4995

 

생활의달인 밀리옹 가격 비용 정보 보기 · Cost

크롸상 4000원

아몬드 크롸상 4500원

소세지 크롸상 5000원

 

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

 방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다. 

이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송 

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