줄서는 식당 33회 성수 미국식 바비큐 맛집
문츠 바베큐 꽃갈비삭 바베큐, 폴드포크, 포르케타 줄서서 먹는 집
with 온주완
방송맛집 프리뷰와 리뷰 그리고 후기들
2022년 9월 5일 월요일 줄서는 식당 33회에는
고품격 힙포 탐구생활을 이어간다. 박나래의 빈자리를 대신할
스페셜 게스트와 배우 온주완이 줄친구로 맛집탐방에 나선다.
성수, 홍대 맛집은 사실상 줄 서서 먹는게 기본이라고들 하지만
최근 미국식 스타일의 바비큐로 성수에서 가장 핫한 맛집이 된
문츠 바베큐를 방문했다.
기차처럼 생긴 대형 스모커에서
국내산 참나무 장작으로 12시간을 훈연하여
고기 맛은 물론 향을 극대화하고 육즙을 꽉 잡은게 포인트.
뭔가 웅장함을 주는 호그와트 느낌이 나는 스모커다.
요새 다양한 방송에서 나온곳이라 이제는
알려질 만큼 알려진 곳인데,
유튜버 문츠가 직접 운영하는 바베큐집으로,
네이버 예약도 가능하니까 꼭 예약하고 가길 추천한다.
줄식당처럼 줄서서 먹어도 되고 ㅋㅋ
처음보는 비주얼의 바비큐와
겉바속촉의 끝판왕 동화속에나 나올법한
이미지로 뇌리에 각인이 되어버림.
리뷰
너무너무 맛있고요. 고기가 버섯처럼 야들야들하고 버섯이 고기같이
풍미가 그윽한게 정말 죽이더군요.
좋은의미로 주객전도라 할까요? ㅎㅎ
모닝빵은 4개 나와서 사진처럼 중간부분 갈라 첨가하여
햄버거처럼 먹을수도 있습니다.
매번 방문마다 무언가 추가되고 발전하는게 보여서 좋아요 ㅎㅎ
피드백을 잘 수용하시고 변화시키시는 것 같아용!
장소 정보
*업체 정보는 변할 수 있다는 점 참고바랍니다.
이름
문츠 바베큐
위치
서울 성동구 연무장5길 6
전화번호
0507-1311-3054
시간 및 이용시 주의사항
한국인의밥상 573회, 훈연바베큐
신상출시편스토랑 124회, 포르게타
생방송투데이 3027회, 훈연바비큐모둠
생방송투데이 2802회, 미국남부식정통바비큐
아마 편스토랑에 나오면서 폭발적으로 인기몰이를 시작했던듯?
그 전에도 잘되고 있긴했지만 ㅎㅎ
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- 본문에 언급된 것들과는 개인적으로 관련이 없는 글 입니다.
- 수정할 부분에 대해서는 글 남겨주세요 수정하겠습니다.
- 오늘도 좋은 하루 보내시고 건강 잘 챙기시길.
맛집 탐방 미식학 | 작성자 : gardeners
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