생방송 오늘저녁 양주 70년 역사 제면소 잔치국수 물비빔국수 콩국수 파는곳 국수집 위치
MBC <생방송 오늘저녁> 2257회 양주 제면소 국수 맛집 촬영지
2024년 5월 10일 저녁 6시 생방송 오늘저녁 방송에서는
노포의 손맛 코너를 통해
70년 역사의 제면소 옆에 차린 국숫집 편이 방영 된다.
면 요리를 좋아하는 사람이라면 놓치지 말고 가봐야 할 곳이 있다. 오늘의 노포는 가게 바로 옆에 위치한 70년 역사의 제면소에서 뽑은 면을 이용해 국수를 만든다. 국수에 누구보다 진심이었던 권완구(62세) 씨는 스승님의 제면소를 물려받아 직접 뽑고 건조한 면으로 국수를 만들고 있다. 25년 경력 국수 장인 완구 씨의 손을 거친 국수는 시간이 지나도 불지 않는 찰진 식감을 자랑한다. 입자가 고운 밀가루만을 골라 사용하고, 매주 국수를 만들고 건조해 바로바로 소진하는 게 식감의 비결! 가게를 방문하는 손님들은 이렇게 만든 다섯가지의 면 중 하나를 골라 국수를 주문할 수 있다.
가게의 대표 메뉴, 콩국수와 잔치국수, 물비빔국수 삼총사는 각각 특색있는 맛으로 인기를 끌고 있다는데. 콩국수는 서리태의 알맹이만 사용해 연초록의 부드럽고 진한 맛을 내고, 잔치국수는 상큼한 양파초절임을 올려 맛을 더한다. 일반 비빔국수와는 다르게 육수가 있는 물비빔국수는 슬러시 같은 새콤한 맛을 자랑한다. 여기에 주인장이 직접 손질하는 불고기 한 접시를 더하면, 보기만 해도 든든한 한 상이 완성된다는데. 면발부터 직접 만들어 내는 정성 가득한 국수 한 그릇을 노포의 손맛에서 만나 보자.
생방송 오늘저녁 5월 10일 방송 정보
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노포의 손맛 70년 역사의 제면소 옆에 차린 국숫집
생방송 오늘저녁 양주 제면소 옆 국수집 위치 정보
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노포의 손맛 70년 역사의 제면소 옆에 차린 국숫집 이름 · 상호 · Name
부흥국수 해방촌국수
오늘저녁 양주 잔치국수 비빔국수 콩국수 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place
경기 양주시 남면 감악산로363 1층
오늘저녁 부흥국수 해방촌국수 가격 정보 보기 · Price
소고기국수 10,000원
사계절 검정 콩국수 9,000원
불고기 한접시 9,000원
메밀막비빔국수 9,000원
양주 부흥국수 해방촌국수 전화번호 · 연락처 · Contact
0507-1392-6533
알고 가면 좋아요! · Note
영업시간 매일 09:30 ~ 18:00
월요일 휴무
이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
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이미지 출처: 오늘저녁 방송
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