오늘저녁 김대호의 주말n 제주 고기국수 흑돼지육전 뿔소라문어무침 맛집 오픈런필수 베지근한 맛의 정석 고기국수집 위치

생방송 오늘저녁 제주 고기국수 돼지고기육전 뿔소라문어무침 맛집 식당 위치 

MBC <생방송 오늘저녁>  2246회 제주 오픈런 필수 고기국수 맛집 촬영지

 

2024년 4월 24일 저녁 6시 생방송 오늘저녁 방송에서는 

김대호의 주말N 코너를 통해

오픈런 필수 베지근한 맛의 정체는? 편이 방영 된다.

 

 

 

슈트 차림이 아닌, 편안한 사복을 입고 활주로 런웨이에 나선 김대호 아나운서! 제주의 맛있는 음식들을 한껏 맛보러 먹부림 출장에 나섰는데. 공항에 도착하자마자 찾은 곳은 바로 제주의 맛이 진하게 담긴 고기국수 식당! 고기국수는 원래 제주에서 잔칫날에 손님들에게 대접하던 음식으로 돼지 사골 육수에 수육이 올라가는 제주 향토 음식을 뜻하는데. 이정인(45), 박보라(42) 사장님 부부는 제주의 전통 레시피를 그대로 지켜나간다는 자부심으로 음식을 만든단다. 덕분에 가게는 제주를 오감 중 미각으로 먼저 느끼려는 손님들로 인산인해! 주중, 주말 상관없이 웨이팅을 각오하고 방문해야 할 정도라고.

 

 

겉보기에는 평범한 국수이지만, 오직 돼지 뼈만을 하루에 200kg씩, 12시간 이상을 푹 우려내 깊으면서도 담백한 맛을 내는 것이 인기의 비결인데. 고명으로 사용되는 고기도 오직 제주 암퇘지 전지만을 취급하는 건 기본! 또한 삶아낸 중면을 한번 토렴해 탱글탱글한 면발의 식감을 살린다고. 여기에 소고기 육전과는 또 다른 매력의 제주 흑돼지의 방심살로 만든 돼지고기 육전과 해녀들이 직접 채취한 뿔소라를 매콤, 새콤하게 무쳐낸 뿔소라 문어 무침 또한 별미란다. 제주의 깊은맛을 느낄 수 있는 고기국수로 속을 든든하게 채워보자.

 

 

 

 

생방송 오늘저녁 4월 24일 방송 정보 

커피 한잔할래요 대장장이 부부의 불꽃 튀는 카페

김대호의 주말n 오픈런 필수 베지근한 고기국수, 돼지고기 육전, 뿔소라문어무침

이맛에 산다 800m산을 매일 오르는 사연

오늘저녁 주치의 치매 엄마를 위한 아들의 마지막 소원

 

 

 

생방송 오늘저녁 제주 오픈런 필수 베지근한 고기국수 식당 위치 정보

 

아래 정보는 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 

방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

김대호의주말n 제주 고기국수 파는곳 이름 · 상호 · Name 

먹돌 제주본점

 

오늘저녁 제주 고기국수 흑돼지육전 뿔소라문어무침 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

제주 제주시 월성로26

 

오늘저녁 먹돌 고기국수 가격 정보 보기 · Price

먹돌 흑돼지 육전 소 18,000원

뼈대 있는 한방 국밥 15,000원

제주고기국수 10,000원

제주비빔국수 10,000원

뿔소라문어무침 35,000원

 

제주 먹돌 전화번호 · 연락처 · Contact 

0507-1405-9777

 

알고 가면 좋아요! · Note 

영업시간 매일 09:00 ~ 20:40

브레이크타임 15시 ~17시

 

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이미지 출처: 오늘저녁 방송