생활의달인 이대앞 전설의 주먹밥 우동 달인 은둔식달 50년 김종환 김윤자 분식집 위치
SBS <생활의 달인> 927회 은둔식당 이대앞 전설의 주먹밥 우동 달인 맛집
2024년 3월 18일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는
은둔식달 이대 앞 전설의 주먹밥 우동 달인 김종환, 김윤자씨
고시원 달인 박영은씨
휴대폰 필름 붙이기 달인 최창환씨,
청년 달인 도미라멘과 프토닭 김준성, 최순재씨,
물병 세우기 달인 채병용씨가 소개 된다.
< 은둔식달 이대앞 전설의 주먹밥 우동 달인 >
한 자리에서 50년! 대학가 분식계의 터줏대감을 찾는다. 이른 아침부터 손수 뽑은 쫄깃한 생면! 이 생면은 우동과 비빔국수로 재탄생한다. 우동과 함께 빼놓을 수 없는 또 다른 대표메뉴는 주먹밥. 쫄깃쫄깃한 찐 찰밥을 반으로 갈라보면 다진 소고기가 가득! 이 소고기의 조리법도 남다르다. 고기가 보슬보슬 마치 가루 같은데, 입 안에 넣으면 고소한 풍미가 가득하다. 50년간 한자리를 지켜온 추억의 맛을 ‘은둔식달’에서 만나본다.
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이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다.
생활의달인 이대앞 전설의 주먹밥 우동 달인 분식집 촬영지 위치 보기
은둔식달 이대앞 전설의 주먹밥 우동 달인 50년 분식집 상호 · 이름 · 명칭 · Name
가미분식
생활의달인 서대문구 얼큰한우동 한우주먹밥 맛집 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address
서울 서대문구 이화여대8길2 무궁화상가아파트
서대문구 이대역 가미분식 전화번호 · 연락처 · Contact
02-364-3948
생활의달인 가미분식 가격 비용 정보 보기 · Cost
가미우동 7500원
횡성한우 주먹밥1인분 5000원
비빔국수 7500원
닭칼국수 9000원
미리 알고 가면 좋아요! 참고 · Tips & Notes
영업시간 매일 10:00 ~ 20:30
수요일 휴무
수십 년간 한 분야에서 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 만나러 갑니다.
이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송
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