오늘저녁 49년 전통 중국집 위대한일터 하루 세시간만 영업하는 중국집 대구 80인분 한정판매 볶음밥 난자완스 맛집 위치 3월12일

생방송 오늘저녁 하루 세시간만 영업하는 중국집 49년 전통 중국집 하루 80인분 한정판매 볶음밥 맛집 위치 

MBC <생방송 오늘저녁>  2217회 대구 49년 전통 중국집 볶음밥 난자완스 맛집 촬영지

 

2024년 3월 12일 저녁 6시 생방송 오늘저녁 방송에서는 

위대한 일터 코너를 통해

하루 세 시간만 영업 49년 전통 중국집 편이 방영 된다.

 

 

대구 북구엔 오전 11시부터 오후 2시까지 하루 단 세 시간만 영업하는 중국집이 있다. 짧은 영업시간에도 많은 사람이 이 집을 찾는데, 그 이유는 하루 80인분 한정 판매하는 볶음밥을 먹기 위해서다. 요즘은 쉽게 맛볼 수 없는 옛날식 볶음밥을 판매하는데, 일반적인 중국집에서 중식 전용 버너를 사용하는 것과 달리, 이 집은 불 조절이 자유로운 옛날식 석유 버너를 사용해 센불에서 빠르게 볶아 느끼하지 않고 담백한 맛을 내는 것이 특징이다.

 

 

 

볶음밥 외에도 하루 숙성한 다짐육으로 만든 난자완스, 짜장과 짬뽕까지 네 가지 메뉴를 판매하고 있다. 올해로 49년 됐다는 이 중국집은 63년 경력의 중식 대가인 신기정(82) 씨 부부와 아들 신수호(49) 씨 부부가 함께 운영하고 있다. 이들이 중국집을 하루 세 시간만 운영하게 된 건 아버지를 향한 아들의 염려 때문이다. 아버지 기정 씨는 심근경색과 암으로 몇 차례 생사가 오갔으나 평생을 바쳐 일한 일터를 포기할 수 없었고, 이를 보다 못한 아들 수호 씨가 영업시간을 줄이게 됐다. 덕분에 부모님은 지금도 주방을 지킬 수 있게 됐고, 아들 부부는 부모님 옆을 지키며 함께 가게를 이어가고 있다. 오늘 저녁, 49년의 역사와 전통을 이어나가는 이들의 중국집으로 가본다.

 

 

생방송 오늘저녁 3월 12일 방송 정보 

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위대한 일터 하루 세시간만 영업 49년 전통 중국집

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생방송 오늘저녁 대구 49년 전통 중국집 위치 정보

 

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위대한 일터 하루 세시간만 영업 49년 전통 중국집 이름 · 상호 · Name 

광명반점

 

오늘저녁 대구 하루 80인분 한정판매 볶음밥 49년 전통 중국집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

대구 북구 칠성로70-1

 

오늘저녁 광명반점 가격 정보 보기 · Price

짜장면 7000원

짬뽕 8500원

짬뽕밥 9500원

볶음밥 9000원

 

대구 광명반점 전화번호 · 연락처 · Contact 

053-424-0938

 

알고 가면 좋아요! · Note 

영업시간 매일 11:00 ~ 14:30

일요일 휴무

재료소진시까지 영업 대략 14시

 

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이미지 출처: 오늘저녁 방송