생방송 오늘저녁 연매출15억 목포 낙지집 낙지연포전골, 낙지탕탕이 낙지요리 맛집 위치
MBC <생방송 오늘저녁> 2087회 낙지로 연매출 15억 목포 낙지집 촬영지
2023년 8월 22일 저녁 6시 5분 생방송 오늘저녁 방송에서는
위대한 일터 코너를 통해
실패 딛고 낙지로 연 매출 15억 편이 방영 된다.
전라남도 목포엔 소문난 오미(5味)가 있다. 갈치, 홍어, 꽃게, 민어, 그리고 낙지. 그중에서도 낙지는 갯벌에서 잡은 뻘낙지로, 다리가 가늘고 연한 것이 특징이다. 이 목포 낙지를 제대로 맛보기 위해 동네 주민들부터 여행객들까지 모두 모이는 곳이 있으니, 올해로 10년 차 된 박성진(61), 우미란(52) 부부의 낙지요리 집이다. 몇십 년 된 전통 깊은 낙지집들이 즐비한 목포에서 10년이면 신생 식당이지만, 보리새우로 깊은 육수 맛을 낸 낙지 연포 전골, 바나나를 넣어 달콤한 양념 맛을 낸 낙지호롱구이, 질 좋은 소고기와 1대 1 비율로 먹을 수 있는 낙지탕탕이까지! 낙지요리의 진수를 보여준단다.
결혼 후 20년간 제주도에서 살다가 고향인 목포로 돌아온 부부는 당시 유행하던 프랜차이즈 동태 집을 시작했지만, 목포 사람들의 입맛을 잡지 못해 3년간 3억을 손해 봤다. 돈도 잃고 마음마저 무너졌지만 심기일전하고 낙지에 관해 공부하고, 잘 되는 식당과 안 되는 식당들을 모두 찾아 성공과 실패 요인을 분석한 후에 낙지집을 차려 연 매출 15억이라는 대박 신화를 이뤘다. 실패를 딛고 재기에 성공한 주인장 부부의 낙지집, 오늘 저녁 그곳으로 가본다.
생방송 오늘저녁 8월 22일 방송 정보
촌집 전성시대 목숨 걸고 고쳤다 80년 된 촌집
오늘은 국수먹는날 22년 전통 들깨칼국수
수상한 가족 일년에 반이 휴가입니다.
위대한 일터 실패 딛고 낙지로 연 매출15억
생방송 오늘저녁 목포 낙지로 연매출 15억 부부의 낙지집 식당 위치 정보
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위대한 일터 연매출15억 목포 낙지집 이름 · 상호 · Name
뜰채
오늘저녁 목포 낙지연포전골 낙지호롱구이 낙지탕탕이 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place
전남 목포시 해양대학로229
오늘저녁 뜰채 낙지요리 가격 정보 보기 · Price
탕탕이 (소고기+산낙지) 소 45,000원
낙지볶음 35,000원
낙지호롱구이 한접시 44,000원
산낙지 변동
연포전골 중 50,000원 변동
목포 뜰채 전화번호 · 연락처 · Contact
061-244-9995
알고 가면 좋아요! · Note
영업시간 매일 10:30 ~ 21:00
수요미식회 낙지볶음 연포전골 편 방영된 맛집
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이미지 출처: 오늘저녁 방송
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